Top 10 Quán ăn đêm mở sau 0h ở quận Hoàn Kiếm, Hà Nội bạn không thể bỏ qua

Phở Thật

Ở Hà Nội, phở có ở mọi nơi, bất quá, cứ đi vài con phố là thế nào bạn có thể bắt gặp một hàng phở từ phở ngồi bệt vỉa hè, phở gia truyền Nam Định, cho đến phở bò Kobe với “giá trên trời”. Giữa “thiên đường” phở ấy, những người sành ăn vẫn luôn chọn lựa và tin tưởng những quán phở lâu đời, bình dị mà hương vị vẫn luôn còn mãi với thời gian.

Không hiểu sao người ta có thể ăn phở từ ngày này sang ngày khác, từ bữa này sang bữa khác mà không biết chán. Đêm đêm, khi bữa ăn chiều đã ngót, thói quen ăn đêm của người Hà Nội bắt đầu thức giấc và thúc giục, người ta lại muốn xuống phố, ghé thăm hàng phở thơm ngon vẫn sáng đèn. Phở Thật là một trong những quán phở như thế.

Trong chiếc bàn kê đồ ăn ở góc quán, chủ quán phở Thật lúc nào thoăn thoắt đôi tay bên nồi nước dùng trong veo, thơm phức. Nhân viên nhanh nhẹn, bưng ra từng bát phở nghi ngút khói, tỏa hương ngào ngạt. Cũng chính nhờ mùi vị và hương thơm đặc trưng của mình, quán đã tồn tại ở con phố này hơn 20 năm nay.

Chỉ mở từ 6h tối đến đêm, ngoài các món phở tái chín, quán nổi tiếng với phở sốt vang hay bắp bò trần dành cho dân nhậu. Ấn tượng đầu tiên khi thưởng thức món ăn này có lẽ là sự thích thú vì trông bát phở rất bắt mắt. Nước phở màu đỏ vàng, từng sợi phở nằm lấp ló dưới những miếng thịt bò vuông vức, mềm mại, được tẩm ướp vừa vặn. Trên làn nước phở trong veo, những khúc hành hoa trần và băm nhỏ như tô điểm cho bát phở thêm phần hấp dẫn. Thịt sốt vang được hầm mềm, phần gân hay dẻ sườn bò ăn vừa lạ, vừa bắt miệng. Không béo ngậy nước mỡ, sực mùi quế, hồi như hương vị phở sốt vang ở những quán khác, phở bò ở đây giữ được nước dùng trong veo mà vẫn rất ngọt. 

Nếu những nơi khác nấu sốt vang theo phong cách của người Hoa, đậm vị hồi và quế thì quán phở Thật nấu sốt vang theo bí quyết gia truyền từ đời này qua đời khác, mùi vị nhẹ nhàng, không nồng gia vị. Ăn phở ở đây bạn sẽ cảm nhận được sự đơn giản, tự nhiên và thật của phở như chính như tên của quán vậy. Quán ở trên phố Trần Nhật Duật, có chỗ ngồi và để xe khá rộng rãi, các món có giá từ 35.000 – 45.000 đồng.

Là một trong những quán phơ được ưa thích nhất trên phạm vi toàn quận, phở Thật rất thích hợp là địa điểm để “tụ tập” bạn bè vào những dịp cuối tuần cùng nhau thưởng thức ẩm thực và trò chuyện. Với phương châm đồ ăn chất lượng cao, phục vụ tận tình, chuyên nghiệp, phở Thật phấn đấu trở thành một cái tên“phủ sóng” không chỉ ở Hoàn Kiếm mà trên phạm vi toàn thành phố, luôn được khách hàng tin tưởng, lựa chọn.

• Địa chỉ: 48 Trần Nhật Duật, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 17:00 – 05:00
• Điện thoại: +84 4 3825 0319
• Facebook: https://www.facebook.com/pages/Phở-Thật/105232446915751
  

FU RONG HUA – Cantonese Restaurant

HongKong có gì ngoài những khu phố đêm rực rỡ đèn màu, những bến cảng đẹp lung linh hay những con phố vintage? Câu trả lời chắc chắn là ẩm thực. Được mệnh danh là “Đông Phương minh châu”, ẩm thực Hồng Kông hấp dẫn người ta bởi những cầu kỳ tinh tế của cả một triết lý đậm chất Á Đông mà vẫn đầy mới mẻ và độc đáo. Ai đến đây mà chưa một lần ăn dimsum hay bánh hẹ thì quả là uổng phí đó nhé! Nhưng chẳng cần phải bay sang tận HongKong mới ăn được những món này vì ngay giữa Hà Nội, chúng ta đã có một Fu Rong Hua chuẩn không cần chỉnh. Đây là quán ăn chuyên về những món HongKong được giới trẻ thủ đô rất yêu thích. 

Trong suốt thời gian qua, FU RONG HUA – Cantonese Restaurant vẫn luôn cố gắng để có thể cho ra đời thật nhiều loại đồ ăn với hương vị mới lạ nhằm đem lại sự thưởng thức trọn vẹn cho tất cả các khách hàng mỗi khi đặt chân đến đây, dù là người rất sành ăn, như dimsum, bánh hẹ, chân gà xì dầu, đậu hũ cay, bánh bao kim sa, bánh bao nhân thịt…  Bên cạnh đó, sự đảm bảo về chất lượng cũng là yếu tố được đặt lên hàng đầu khi thấu hiểu được mối quan ngại của khách hàng về tình trạng thực phẩm bẩn trong các hàng quán đang tràn lan khó kiểm soát như trong thời gian gần đây. Tóm lại, FU RONG HUA – Cantonese Restaurant là một trong những tiệm đáng tin cậy với giá cả không thể hợp lý hơn và nhiều người lựa chọn để thưởng thức tối cuối tuần.

Nhà hàng Fu Rong Hua đem đến hương vị ẩm thực Hongkong chuẩn mực. Nhà hàng Fu Rong Hua tọạ lạc tại 73 Cầu Gỗ và một mặt bên là số 9 Đinh Tiên Hoàng trên con phố sầm uất bậc nhất của thủ đô Hà Nội cùng sức chứa lên tới 300 người. Với vị trí đẹp nằm ngay ở quận Hoàn Kiếm, bạn có thể ngắm toàn cảnh hồ Gươm nếu ngồi trên tầng 2 hay tầng 3 của Fu Rong Hua. Không gian của quán tuy không phải quá xuất sắc nhưng mang đậm nét HongKong và tạo được cảm giác lịch sự, ấm cúng. 

“Nhà hàng Fu Rong Hua với những món ăn đa dạng và đậm chất văn hóa ẩm thực Hongkong, một đại diện tiêu biểu của tinh hoa văn hóa ẩm thực Trung Hoa đã được ra đời dựa trên ý tưởng mong muốn của thực khách Việt Nam có thể thưởng thức trọn vẹn, cảm nhận được những vị ngon tinh túy nhất mà các đầu bếp đã đưa vào từng món ăn và để lại ấn tượng sâu lắng như vẻ đẹp mênh mông trường cửu tựa loài hoa phù dung làm say đắm biết bao người. Nhà hàng Fu Rong Hua đã khẳng định mình với thứ hạng cao trên các bảng xếp hạng đánh giá về nhà hàng – khách sạn. Chúng tôi luôn cam kết cung cấp dịch vụ tốt nhất, những trải nghiệm hoàn hảo và vượt mức mong đợi của khách hàng.” Lời quảng cáo ngắn gọn mà cô đọng, súc tích này đã đủ làm trái tim yêu ẩm thực của bạn “rung rinh” rồi chứ?

• Địa chỉ: 9 Đinh Tiên Hoàng, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 10:00 – 2:30
• Điện thoại: 024 3936 9797
• Facebook: https://www.facebook.com/furonghuarestaurant/

Bánh Mì Dân Tổ

Những “cú đêm” Hà Nội chắc chẳng còn xa lạ gì với xe đẩy bánh mì độc đáo này. Từng xuất hiện trong một clip nhỏ được share nhiều trên youtube, từ ngày đó Bánh Mì Dân Tổ đã được mệnh danh là một trong những quán bánh mì ngon nhất Hà Thành.

Đối với cộng động ẩm thực Hà Nội, Bánh Mì Dân Tổ luôn được đánh giá top đầu về chất lượng tốt và hiệu quả cao và nhận được sự yêu thích của nhiều quý khách hàng. Có thể nói ưu điểm tạo nên sự khác biệt của quán cafe này chính là nằm ở sự tỉ mỉ cẩn trọng trong từng dịch vụ cũng đồ ăn mang đến một món đồ khuya hoàn hảo cho các thực khách.

Bánh Mì Dân Tổ khẳng định những ổ bánh bạn nhận được đều chuẩn y như hình ảnh quảng cáo nên các bạn hoàn toàn có thể tin tưởng và yên tâm về chất lượng bởi trong thời buổi hiện nay, việc PR online qua mạng xã hội thường rơi vào tình trạng “thật giả lẫn lộn”. Cũng là điểm dừng chân quen thuộc của nhiều tín đồ ẩm thực tại Hà Nội, Bánh Mì Dân Tổ luôn chiếm được cảm tình khách hàng bởi sự khác biệt đầy độc đáo trong từng hương vị đồ ăn được tạo nên. ”Ngon miễn bàn”, đây chính là cụm từ được nhiều khách hàng nhận xét mỗi khi đến thưởng thức bánh, thậm chí có nhiều người đã trở thành “khách quen” của quán. Lí giải cho sức hút đặc biệt này chỉ có thể là đến từ những thức đồ ngon mà giá vẫn khá bình dân so với những quán khác.

Nhân bánh ở đây được cô tỉ mỉ chọn lựa và chế biến sẵn, miếng pate ngậy thơm chính tay cô làm hàng ngày. Một tay cô cứ liên tục đảo nhân, chú giúp cô chuẩn bị sẵn rau dưa ra bánh mì, gắng sao nhanh nhất đến cho khách hàng. Nhân bánh ở đây được cô tỉ mỉ chọn lựa và chế biến sẵn, miếng pate ngậy thơm chính tay cô làm hàng ngày. Một tay cô cứ liên tục đảo nhân, chú giúp cô chuẩn bị sẵn rau dưa ra bánh mì, gắng sao nhanh nhất đến cho khách hàng.

Cũng bởi bán hàng từ nửa đêm chập chờn sáng nên tiệm của cô chú được mệnh danh là Bánh Mì Dân Tổ, mở hàng đúng lúc dân đua xe ào ào ra phố. Khách đến quán lạ quen có đủ, tôi thường mua bánh vào sớm trước giờ làm, cũng tầm lúc quán chắc đông khách nhất nên cô chú cứ thoăn thoắt tay phục vụ sao cho kịp. Một ổ bánh có giá 20.000 đồng, đa số đều gọi nhân thập cẩm. Khách ngồi thưởng thức bánh mì ngay trên vỉa hè, vừa ăn bánh vừa nhâm nhi trà đá và hít thở không khí lành lạnh của đêm khuya, sáng sớm.

• Địa chỉ: Ngã Ba Cao Thắng – Trần Nhật Duật, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 03:00 – 08:00
• Điện thoại: 0125 276 0149
• Facebook: https://www.facebook.com/pages/B%C3%A1nh-M%C3%AC-D%C3%A2n-T%E1%BB%95/243070755829078

Phở Gà Nguyệt – 5b Phủ Doãn

Phở là “quốc hồn quốc túy” của dân tộc nhận được sự yêu thích đặc biêt từ bạn bè quốc tế. Mỗi vùng miền khác nhau sẽ có cách chế biến riêng để tạo nên sự khác biệt trong hương vị và tất nhiên không thể không nhắc đến phở Hà Nội. Nếu là một cú đêm và lại thuộc “team sành ăn”, bạn cần khám phá ngay địa chỉ đầu tiên trong danh sách những quán phở mở muộn tại Hà Nội ngay bây giờ nhé.

Phở gà Nguyệt trên phố Phủ Doãn thì quá nổi tiếng rồi, nếu muốn tìm kiếm một nơi để ăn đêm thì đây chắc chắn là địa điểm không thể bỏ qua. Ngoài phở, quán còn bán thêm bún gà và miến gà nhưng món phở lại nổi tiếng hơn cả. Một bát phở đầy ụ với thịt gà thơm, ngọt, dai mà không hề bị bở, nước dùng thơm lừng mùi quế hồi. Dù quán đông nhưng nhân viên lại phục vụ nhiệt tình và nhanh nhẹn.

Giá cho một bát phở ở đây từ 35.000 – 45.000 đồng phụ thuộc vào phần thịt gà bạn lựa chọn và có vẻ như món phở trộn được đánh giá cao hơn. Có một lưu ý là Phở gà Nguyệt trên phố Phủ Doãn rất nhiều thịt nhưng bánh phở tương đối ít và nước dùng hơi đậm so với những ai quen khẩu vị nhạt. Muốn ăn nhiều phở, bạn nhớ nhắc chủ quán cho thêm vào nhé.

Khách đến ăn, có người gọi bát phở đùi, người gọi lưng, cánh, da, có khách lại hô to bát tiết, cánh giữa, tràng trứng… Bấy nhiêu thôi lại đã và đang trở thành những “thuật ngữ” đầ tính chuyên môn mà có vẻ như, chỉ có khách quen và Phở gà Nguyệt trên phố Phủ Doãn mới hiểu được.

Tuy không quá phổ biến như phở bò, nhưng phở gà cũng có vị thế riêng, khó thay thế trong lòng thực khách yêu phở. Điểm khác biệt lớn nhất giữa phở gà và phở bò nằm ở nước dùng, nước dùng của phở gà thường thanh và trong hơn. Thay vì những thớ thịt bò là những miếng thịt gà ta ngả nâu, mềm dai vừa phải ẩn dưới da gà vàng óng, giòn tan, chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi không quên hương vị này. Giờ đây bạn đọc của Toplist đã trả lời được câu hỏi: “Ở Hà Nội buổi đêm thức khuya mà thèm phở thì đến đâu ăn?” rồi chứ?

• Địa chỉ: Số 5b Phủ Doãn, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
• Giờ mở cửa: 6:00 – 10:00, 18:00 – 1:00
• Điện thoại: 098 905 54 28
• Facebook: https://www.facebook.com/phoganguyet/

Phở Gánh – Hàng Chiếu

Những ai thích “dạt nhà” chắc đã sớm biết đến sự tồn tại của quán Phở Gánh – Hàng Chiếu này. Hình thức phục vụ đêm khuya này đã được quán áp dụng từ lâu. Do vậy, không chỉ vào dịp giao thừa hay thời điểm diễn ra các giải bóng lớn, khách hàng vẫn đến đây khá đông vui sau nửa đêm.z

Phở Gánh Hàng Chiếu là một gánh phở xưa lâu năm trên phố cổ. Không giống với các quán phở khác, phở Gánh Hàng Chiếu lại mở vào một thời điểm vô cùng đặc biệt: 3 giờ sáng. Ba giờ sáng là khoảng thời gian mà phố phường đã chìm trong giấc ngủ. Thế nhưng, ngay tại ngã tư Hàng Đường – Hàng Chiếu lại vô cùng nhộn nhịp bởi quán phở Gánh bắt đầu dọn hàng và chuẩn bị bán. Mà cũng chẳng cần phải đợi lâu đâu, bởi vừa dọn ra thì khách cũng bắt đầu kéo đến. Một quán phở giản đơn, không bàn gỗ ghế cao, cũng chẳng hề có biển hiệu, ấy vậy mà vẫn đông đúc, tấp nập khách ra khách vào. Ngày mưa cũng như ngày nắng, quán vẫn mở và khách vẫn đến đông.

Thực đơn ở đây giản dị hết mức có thể, chỉ có phở chín, phở tái và phở bò sốt vang. Bát phở nóng thơm nức mùi nước dùng ninh xương, miếng thịt mềm vừa miệng, bánh phở dai dai hoà quyện tạo nên hương vị đặc biệt khiến người ăn không thể nào quên được. Cách phục vụ ở đây cũng rất văn minh, đúng kiểu “xếp hàng”. Khách đến cứ vào ghế ngồi chờ, khi nào mang đủ đồ cho các khách trước, người bán hàng sẽ ra “order” tiếp và làm liền cho khách. Ở đây, món phở được nhiều người yêu thích nhất chính là phở bò sốt vang. Phở sốt vang chỉ khác ở thịt sốt vang, còn nước dùng vẫn như bình thường. Thịt hơi dai một chút để ăn với phở hợp hơn.

Một bát phở có giá 40.000 tương đối đầy đặn. Ngoài phở, quán có phục vụ thêm cả quẩy ăn kèm. Và nếu như bạn muốn có cốc nước để uống cùng thì sẽ có trà đá và nước cam cho chúng ta lựa chọn. Người nào trót đi đâu về muộn, hay có việc gì phải dậy quá sớm sẽ có một nơi tạm dừng chân, ăn bát phở cho ấm bụng. Chính những điều đó đã khiến cho gánh phở Hàng Chiếu này được người ta biết đến, đến ăn, rồi nhớ mãi…

• Địa chỉ: Hàng Chiếu (Đoạn Đầu Ngã Tư Hàng Đường – Hàng Chiếu), Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 03:00 – 07:00
• Điện thoại: 0438284252
• Facebook: https://www.facebook.com/pages/Ph%E1%BB%9F-G%C3%A1nh-H%C3%A0ng-Chi%E1%BA%BFu-H%C3%A0-N%E1%BB%99i/258047358068175

Go Pizza 24 Phùng Hưng

Giá cả vừa phải, dễ tìm, dễ ăn, đã vậy mùi vị lại còn thơm ngon khó cưỡng – chẳng trách sao mà suốt bao năm qua, pizza vẫn luôn là thức ăn vặt được yêu thích hàng đầu của giới trẻ Việt. Nắm bắt được nhu cầu thưởng thức món bánh của giới trẻ, vô số thương hiệu, hàng quán đã được ra đời và cái nào cái nấy cũng hot xình xịch. Cùng xem thử đâu là cái tên đầu tiên đã và đang khiến hội những người không thể sống thiếu pizza phải đứng ngồi không yên ở quận trung tâm của thủ đô Hà Nội nhé!

Không ngoa khi nói rằng Go Pizza 24 Phùng Hưng là một trong các quán pizza ngon sạch có tiếng trên địa bàn Hoàn Kiếm hiện nay nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm thưởng thức những đồ ăn nơi đây. Hàng trăm lượt review 5 sao trên các diễn đàn ẩm thực chính là minh chứng rõ ràng và chính xác nhất về sức hút đặc biệt của  trong lòng người dân nơi đây, chẳng vậy mà cửa hiệu lúc nào cũng nhộn nhịp khách ra vào tấp nập. Bạn có thể lên Google, search cái tên: “Go Pizza 24 Phùng Hưng” ra, sẽ thấy biết bao lượt tìm kiếm cũng như đánh giá tích cực mỗi ngày, hoặc tốt nhất là đến trực tiếp cửa hàng để có thể được trực tiếp cảm nhận và kiểm chứng xem những nhận xét của cư dân mạng là đúng hay không?

Nếu bạn là một tín đồ mê check in và selfie thì nên không có bỏ qua Go Pizza 24 Phùng Hưng. Một trong những quán bánh thường xuyên được checkin trên mạng xã hội như Facebook hay Instagram nhất. Quán có không gian rộng rãi thoáng mát, là “địa điểm ruột” của nhiều tín đồ pizza.

Mỗi món từ pizza, spaghetti hay sườn nướng cho đến nui bỏ lò hay bánh mì bít tết, nui bỏ lò, chỉ nhìn qua thôi đã phải thốt lên: “Chuẩn không cần chỉnh”, ngay cả những khách hàng khó tính nhất thì có lẽ sẽ “phải lòng” dịch vụ ở đây chỉ trong một nốt nhạc. Các bạn đang phân vân không biết nên tìm địa chỉ ẩm thực nào “ngon, đẹp, rẻ” trong khu vực thì Go Pizza 24 Phùng Hưng đích thực là gợi ý không thể tuyệt vời hơn.

Pizza thượng hạng, nguyên liệu tươi ngon 100% giá rẻ bất ngờ – ngại gì không thử. Size bánh to hơn hẳn những quán thông thường. Topping “nhiều ngập mặt”, nhìn thôi đã thấy hấp dẫn vô cùng. Menu đa dạng với mức giá hợp lý bất ngờ. Hình quảng cáo trên page cửa hàng là ảnh thật do quán tự chụp 100%. Được rất nhiều khách tây du lịch và khách trong nước ghé qua ăn và ủng hộ thường xuyên, à lựa chọn hoàn hảo cho các bé tổ chức sinh nhật hoặc liên hoan nhé. Pizza siêu ngon nhanh lại còn rẻ có nhận ship và mở cửa hàng, các độc giả có thể đến ăn tới 3h sáng nhé.

Nếu có thời gian rảnh ghé qua, Toplist tin rằng khi đến được Go Pizza 24 Phùng Hưng, chứng kiến tận mắt từng công đoạn trong quy trình chế biến và cảm nhận thành phẩm, chắc chắn mọi “thượng đế” sẽ cảm thấy hoàn toàn xứng đáng, công sức tìm đường cũng gọi là được đền đáp rồi. Nhanh chân ghé đến ngay bây giờ nào các bạn!

• Địa chỉ: 24 Phùng Hưng, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 09:00 – 03:00
• Điện thoại: 02439361111 – 01672236666
• Facebook: https://www.facebook.com/gopizza24/

Bà Thanh Béo – Phở Xào Bắp Bò

Nếu mê loại phở xào săn săn, khô khô thì Bà Thanh Béo – Phở Xào Bắp Bò chắc chắn hợp ý bạn. Chỉ bán từ tầm 7h rưỡi tối trở đi, tuy là quán vỉa hè không tên song rất nổi tiếng khu phố cổ, đông khách đến ăn vô cùng.

Mỗi người đều có một quán phở “tủ”, gợi nhớ cho họ về một Hà Nội riêng. Nhưng có lẽ, ở Bà Thanh Béo – Phở Xào Bắp Bò mang một hương vị Hà Nội hơn bất cứ quán phở nào trên thành phố này, và ngay cả khi Bà Thanh Béo – Phở Xào Bắp Bò trở thành một quán có tiếng, nó vẫn giữ nguyên được bản sắc của riêng mình để dù ở bất cứ đâu, bạn vẫn có thể bước vào và cảm nhận được cái mùi hương Hà Nội cũ kỹ một thời ấy không bị phai nhạt đi chút nào.

Sợi phở xào nhỏ, lại được xào khéo nên không bị đứt mà vẫn rám nâu toàn bộ. Phía ngoài của phần bánh phở xào có một lớp xém nâu như cháy mà không bị giòn lốc cốc như phở phiên. Nó cho thấy người đầu bếp đã phải xào nó rất lâu và rất kỹ, đồng thời phải xào qua nhiều lửa (nhiều lần). Bí quyết quán này không chỉ là phở xào kỹ, sợi săn, nhiều chỗ đảo cháy cạnh thơm phức mà còn bởi loại thịt bắp bò, nhiều gân có lẽ trước khi xào bằng dầu hào đã chạy qua một lớp bột mỏng nên có độ giòn thơm, thú vị, ai ăn lần đầu cũng mê ngay. Phần nhân thịt xào rau cải cũng hấp dẫn không kém. Cải xanh mướt, vừa chín tới nên giữ được độ giòn. Phở Hàng Buồm không làm đậm đà hẳn mà để cho khách tự gia giảm thêm với xì dầu, tương ớt và nước mắm chua ngọt.

Hà Nội đã bước sang mùa thu và đây là lý do Toplist giới thiệu bạn đến với Bà Thanh Béo – Phở Xào Bắp Bò vì món ăn khá dân dã mà tinh tế và độc đáo. Puku nằm tại con phố Hàng Buồm, một nơi khá nhộn nhịp vì nhiều cửa hàng ăn uống xung quanh nhưng ở Bà Thanh Béo – Phở Xào Bắp Bò có rất nhiều điểm hấp dẫn nên rất nhiều luôn chọn nơi đây là điểm hẹn ăn tối hoặc đêm.

Ăn một bát phở vào lúc 2 giờ sáng và đợi đêm xuống cùng những người lạ sẽ là một trải nghiệm vô cùng thú vị. Bà Thanh Béo – Phở Xào Bắp Bò có thâm niên lâu năm nằm trên con phố đêm nổi tiếng của Hà Nội và là địa chỉ quen thuộc của các “cú đêm”.

Tuy nhiên, điểm trừ chung của các món phở xào là bị ngấm nhiều dầu mỡ nên nhanh có cảm giác ngán. Do đó, bạn nên gọi kèm thêm một cốc trà đá và ăn thêm dưa góp cùng phở để giảm bớt độ ngán. Nhìn chung, tuy giá thành có chút mắc hơn so với mặt bằng chung nhưng ngon và nhờ vị trí trung tâm, gần các tụ điểm ăn chơi của khu phố cổ nên nơi đây vẫn là một trong những tiệm phở xào được yêu thích nhất.

• Địa chỉ: 11 Hàng Buồm, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 18:00 – 03:30
• Điện thoại: 18:00 – 03:30
• Facebook: https://www.facebook.com/Ph%E1%BB%9F-X%C3%A0o-B%E1%BA%AFp-B%C3%B2-B%C3%A0-Thanh-B%C3%A9o-455480818132559/

Bánh Mỳ Phố Cổ – 38 Đinh Liệt

Nếu hỏi bất kỳ một bạn trẻ nào về món ăn hot có thể ăn thường xuyên hằng ngày nhất, chắc hẳn không ít câu trả lời sẽ là bánh mì. Thức đồ gây ghiền này từ khi xuất hiện đến nay vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt. Thậm chí, có những “kẻ phát cuồng” muốn dành cả thanh xuân của mình chỉ để thử hương vị của tất cả các quán bánh ngon có tiếng. Bánh mì  giá rẻ thì không thiếu, thậm chí có thể ngay trên một con phố chỉ cách vài bước chân thôi cũng đã có đến hai quán bình dân ven đường có đính kèm bảng hiệu “Bánh mì  Hà thành chính hiệu”. Là “tín đồ” của ẩm thực thật đấy, nhưng phải thật an toàn thì mới được, tuyệt nhiên không để xảy ra tình trạng ăn bánh mà phải “ăn cả nỗi lo”. Và một trong những quán bánh mì đáp ứng đủ ba tiêu chí: “ngon, đẹp, an toàn” chính là ứng cử viên tiếp theo mà Toplist sẽ giới thiệu ngay sau đây.

Với giới trẻ Hà Nội thì Bánh Mỳ Phố Cổ – 38 Đinh Liệt là địa chỉ quá quen thuộc mỗi khi thòm thèm món ăn quen thuộc này. Quán mở cửa một khoảng thời gian không quá dài nhưng cũng không quá ngắn, và cái tên Bánh Mỳ Phố Cổ – 38 Đinh Liệt cũng cứ thế mà gắn với kỷ niệm ấu thơ của biết bao “con dân” Hà Nội. Đến bây giờ, nhiều người vẫn chẳng ngại cả quãng đường xa xôi chỉ vì quá nhớ thương cái vị bánh mì tuyệt hảo ở đây.

Nằm ở phía đối diện với cửa hàng mì vằn thắn nức tiếng phố Đinh Liệt, bánh mì Phố cổ ở số 38 tạo cảm giác thân thuộc đến khó tin. Khách hàng có thể ăn bánh bao, bánh mì chảo… nhưng “best seller” ở đây vẫn là bánh mì kẹp với những nguyên liệu quen thuộc như dăm bông, pate, xá xíu. Khách hàng nhớ đến Bánh Mỳ Phố Cổ – 38 Đinh Liệt bởi nguyên liệu tự chế biến, đặc biệt giá cả lại khá mềm cho một tiệm ăn ở phố cổ. Với khoảng 20.000 – 35.000 đồng, bạn đã có thể sở hữu một ổ bánh mì nóng hổi vừa thổi vừa ăn, cực kì hợp với thời tiết đang se lạnh của Hà Nội. Có thể xin thêm chút nước sốt gia truyền để vị bánh thêm đậm, nếu bạn là người không thích ăn nhạt.

Bánh mì Đinh Liệt sẽ giúp các bà, các mẹ trở về với những năm tháng ấu thơ với ổ bánh mì xưa, cùng những nguyên liệu không thể đơn sơ hơn, có thể kể đến là dăm bông, pate, xá xíu. Bánh mỳ được nướng trong lò than truyền thống, nóng giòn vừa phải rất hấp dẫn, khi ăn tùy ý gọi nhân, và dù gọi loại nhân thế nào thì chiếc bánh nóng giòn với lớp nhân đầy đặn, phần nước sốt đậm đà ở đây cũng dễ để lại cho bạn ấn tượng tốt. Do nằm ngay khu trung tâm với lượng du khách lớn, gần đây bên cạnh bánh mì truyền thống, hàng bánh mì này còn bán thêm nhiều loại bánh mì mới như bánh mì chảo, bánh mì gà quay, heo quay, phô mai bò khoai… đáp ứng nhu cầu đa dạng của nhiều đối tượng khách hàng.

• Địa chỉ: 38 Đinh Liệt, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 07:00 – 01:00
• Điện thoại: 098 716 55 11
• Facebook: https://www.facebook.com/B%C3%A1nh-M%E1%BB%B3-Ph%E1%BB%91-C%E1%BB%95-38-%C4%90inh-Li%E1%BB%87t-541747285978600/

Cháo Sườn sụn Huyền Anh

Cháo Sườn sụn Huyền Anh đã và đang là điểm đến quen thuộc đối với những người dân Hoàn Kiếm nói riêng và thủ đô nói chung. Người dân nơi đây luôn truyền tai nhau, sống trên đất Hà Nội mà chưa ăn thử cháo chợ Đồng Xuân bao giờ thì đích thị là một thiếu sót lớn. Bên cạnh hương vị mang dấu ấn riêng, ăn Cháo Sườn sụn Huyền Anh đã trở thành một thói quen của nhiều người. Bất kể xuân hạ thu đông, mưa rào hay nắng ráo, dù cho giá thành có đắt đỏ hơn những nơi khác một chút, người dân Hà thành vẫn dành một tình cảm đặc biệt cho tiệm cháo này. 

Cháo Sườn sụn Huyền Anh  “say no” (nói không) với biển hiệu, mái che, thậm chí là cả bàn, khách vẫn đến ăn rất đông. Vậy ngồi ăn kiểu gì? Chắc chắn bạn sẽ thắc mắc câu hỏi này. Đơn giản thôi, khách hàng chỉ cần chiếc khay nhỏ, đặt cháo lên, để lên chiếc ghế nhựa cao rồi ngồi ăn ở những chiếc ghế nhựa thấp hơn, vậy là đủ. Chủ quán cứ thoăn thoắt múc cháo cho khách ăn lẫn khách mang về. Thoáng chốc hết veo nồi cháo và lại một nồi cháo mới được khiêng tiếp ra. 

Người đầu bếp nấu cháo nhuyễn như bột, trắng vô cùng, không lõng bõng nước như nhiều quán khác mà nấu đặc sánh, được múc đầy vào bát thêm sườn sụn được ninh nhừ, thơm lắm, dậy mùi đặc trưng. Bên cạnh đó, bên trên rắc lên những sợi ruốc mịn, bông và rất thơm. Toplist không phủ nhận một số địa chỉ nấu cháo kiểu này, thế nhưng gần như không nơi đâu có được cái mùi vị đặc biệt như thế. Cháo mịn và rất vừa miệng. Xúc một thìa, miếng cháo tan nơi đầu lưỡi, vị bột gạo hòa với vị ngọt của sườn sụn ninh nhừ, ngon một cách khó tả.

Giá một bát cháo sườn sụn là 30.000 đồng, cháo sườn sụn ruốc là 35.000 đồng và nếu muốn ăn quẩy thì bạn phải trả riêng. Điều này hoàn toàn dễ hiểu. Có thể nói, giá thành hơi đắt đỏ hơn. Tuy nhiên, đó không phải là vấn đề đối với các thực khách khi đến đây bởi với họ, chỉ cần được ăn một bát cháo ngon thì bỏ thêm chút tiền cũng là đáng giá. Ngoài cháo, quán cũng phục vụ thêm cả các loại nước như sữa đậu, nước quất, trà đá… 

Đừng nghĩ rằng ăn cháo sườn sụn kiểu này chỉ thích hợp vào mùa đông, ấy vậy mà mùa hè vẫn rất đông khách. Buổi tối, khi tiết trời đã dịu lại, người ta lại kéo nhau đến đây ăn cháo. Thử tìm kiếm cái tên “cháo sườn sụn Đồng Xuân” hay “Cháo Sườn sụn Huyền Anh” sẽ thấy rằng, cháo ở đây quả thực có rất nhiều “fan”. Quán mở từ 6h tối hàng ngày đến 2h sáng hôm sau. Đây cũng là điểm đặc biệt hơn các quán cháo khác ở Hà Nội. Khách có thể đến ăn tối, ăn khuya và vì quán bán tới tận đêm nên nếu ai đó lỡ đói hoặc đi đâu về muộn thì vẫn có thể ghé qua đây ăn bát cháo cho ấm bụng. Có lẽ cũng nhờ điều này mà quán luôn đông khách như vậy.

• Địa chỉ: 14 Đồng Xuân, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 18:00 – 2:00 sáng
• Điện thoại: 098 582 44 93
• Facebook: https://www.facebook.com/Chaosuonhuyenanh/

FoodStreet 8A Điện Biên Phủ

Vốn nổi tiếng với món Lẩu thái tomyum huyền thoại, Food Center đã trở thành một hiện tượng trong “làng ẩm thực” chỉ trong 1 năm, nhanh chóng phủ sóng toàn quốc với hệ thống trên dưới 20 cửa hàng. Food Street – một nhánh của Food Center đã và đang nổi tiếng với siêu phẩm độc nhất, lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam “Lẩu Thái 9 tầng mây”, vẫn ngày đêm thu hút các thực khách tìm đến và thưởng thức. Đúng như tên gọi “Lẩu thái 9 tầng mây” – Tháp đồ nhúng lẩu khi bê ra sẽ khiến bạn ngây ngất vì sự hấp dẫn và tươi ngon của nguyên một tháp thịt bò nhập khẩu tầng tầng, lớp lớp chiếm tới tận 6 khay, còn lại là bò viên, nấm kim châm và mì. Thực sự là ngay khi các khay được bày la liệt khắp bàn, thì cả những “thánh thịt” cũng phải phát choáng vì quá nhiều thịt cũng như sự hấp dẫn và tươi ngon của set lẩu độc nhất gây bão này.

Đã từ lâu, FoodStreet 8A Điện Biên Phủ luôn là cái tên được các tín đồ ẩm thực tin tưởng và nằm trong Top đầu trong ngành giải khát khu vực. FoodStreet 8A Điện Biên Phủ là một trong những quán lẩu được xây dựng với không gian vừa phải, sạch sẽ và thoáng mát. Quán được thiết kế chỗ ngồi trong nhà hiện đại, thực sự khiến khách hàng choáng ngợp bởi không gian đó. Bước chân từ ngoài cửa quán đã thấy tên tiệm Food Street cỡ lớn nổi bật, độc đáo bắt mắt khách hàng, tạo cảm giác gần gũi cùng bầu không khí trong lành. Khách hàng vừa thưởng thức đồ uống vừa có thể cảm nhận được khung cảnh giữa lòng thành phố.

Nguyên liệu đảm bảo, dịch vụ miễn chê. Giữa tâm bão thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ thì FoodStreet 8A Điện Biên Phủ là lựa chọn tuyệt vời cho những bữa ăn vừa ngon lại đảm bảo vệ sinh, chất lượng. Các nguyên liệu từ thịt, rau,… đều được nhập từ những nhà phân phối uy tín sau đó được sơ chế, chế biến cẩn thận theo quy trình của hệ thống, để mang ra bàn những sản phẩm tươi ngon, an toàn nhất.

Sự công phu từ khâu nhập nguyên liệu, giới thiệu cũng như tư vấn thức đồ phù hợp nhất với khẩu vị từng khách hàng, được hoàn thiện tỉ mỉ mọi công đoạn từ A – Z, chuẩn ba tiêu chí: “đẹp, ngon và vệ sinh” dám chắc ngay cả những “thượng đế” khó tính nhất cũng phải vô cùng hài lòng khi lần đầu nhìn thấy và trải nghiệm thành phẩm tuyệt vời qua vị giác. Chưa bao giờ thôi phát huy ưu điểm của mình là hương vị đồ ăn thơm ngon đậm đà, có ngọt cũng không quá gắt, đặc biệt dễ chịu.

Với chất lượng đảm bảo, giá cả lại rất hợp lý. Hệ thống Food Center nói chung và FoodStreet 8A Điện Biên Phủ nói riêng thành công rực rỡ khi đánh trúng vào nhu cầu thích ăn ngon, cần thực phẩm sạch, với giá mềm của giới trẻ. Thậm chí còn không khó bắt gặp nhiều gương mặt thân quen trong showbiz Việt hay giới hot boy, hot girl Hà thành thường xuyên tới ăn ở đây. Lý do họ ở đây chỉ có một – thưởng thức hương vị Lẩu thái vô cùng độc đáo và nổi tiếng cả nước này.

• Địa chỉ: 8A Điện Biên Phủ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 11:00 – 14:00, 18:00 – 2:00
• Điện thoại: 0125 660 2468
• Facebook: https://www.facebook.com/FoodStreet8A/