IBlogKienThuc Blog Kiến Thức
Bánh mì chả cá Cô Giang
Món bánh mì chả cá quen thuộc mà hầu như những người con Sài Gòn ai cũng đã một lần ăn qua. Với hương vị ngon đậm đà và độ tươi mới của cá thì bánh mì chả cá nằm ở phường Cô Giang, Đề Thám là điểm đến của rất nhiều thực khách trong và ngoài nước. Có thể nói món chả cá miền Nam đi đâu ai cũng nhớ, nó đã gắn liền với tuổi thơ của biết bao thế hệ người dân Sài thành nói chung và miền Tây nói riêng.
Giá: 15.000 – 20.000 đồng
Địa chỉ: 100 Đề Thám, Quận 1, TP. HCM
Mở cửa: 18:00 – 22:00
Bánh mì bò nướng bơ Campuchia
Bánh mì bò nướng bơ Campuchia là một món bánh mì vô cùng đặc sắc mà nhiều bạn trẻ chưa biết đến. Đây là món bánh mì được nướng chung với bơ đặc biệt Campuchia và ăn kèm với bò ướp bơ xiên nướng. Những ai đã từng ăn qua món này rồi thì khó lòng quên được hương vị thơm ngon của nó. Bánh mì nướng với loại bơ đặc biệt ăn kèm thịt bò nướng sốt bơ thơm lừng, béo béo. Giá ở đây lại còn rất rẻ nữa, nếu bạn chưa thử thì hãy đến thưởng thức và cảm nhận nhé, chắc chắn đây sẽ là một món khó quên cho mà xem.
Giá: 5.000 – 15.000 đồng
Địa chỉ: 171 Cống Quỳnh, Quận 1, TPHCM
Mở cửa: 14:00 – 21:00
Bánh mì Anh Phán
Bánh mì Anh Phán nằm trên con đường đông đúc giữa lòng Sài Gòn ngay trung tâm Quận 1, nổi tiếng với các loại bánh mì ngon và tươi mới. Tại đây, bạn có thể chọn nhiều thể loại bánh mì khác nhau như: bánh mì gà, thịt nguội, cá hộp, thập cẩm… và còn có cả bánh mì chay, bánh bao chay. Với giá cả tương đối bình dân cho một ổ bánh mì chất lượng thì đây là một điểm đến không thể bỏ qua dành cho những bạn đang vi vu du lịch tại Sài Gòn này nhé.
Giá: 10.000 – 20.000 đồng
Địa chỉ: 145 Cống Quỳnh, Quận 1, TP. HCM
Mở cửa: 07:00 – 21:00
Bánh mì 37 Nguyễn Trãi
Khác các ổ bánh mì Sài Gòn, thay vì hỗn hợp thịt heo, chả lụa hay thịt nguội, bánh mì 37 chỉ có duy nhất phần nhân là thịt nướng. Thịt băm nhuyễn, trộn gia vị rồi ướp với một loại sốt theo công thức gia truyền, vo viên lại rồi bỏ lên vỉ nướng. Trong miếng thịt viên có trộn ít sả, ăn vào giòn, thơm mà không ngấy mỡ. Loại sốt hợp với thịt viên này khi nướng lên dậy mùi, làm cho ai đi ngang cũng phải quay đầu nhìn tò mò. Vì bí quyết đó mà không cần quảng cáo rầm rộ, khách vẫn tự nhiên kéo đến.
Giá: 16.000 đồng
Địa chỉ: 37 Nguyễn Trãi, P. Bến Thành, Quận 1, TP. HCM
Mở cửa: 17:00 – 19:30
Bánh mì Huỳnh Hoa
Nếu nói đến bánh mì ngon nhất Sài Gòn thì bạn không thể bỏ qua tiệm bánh mì được gắn mác “đại gia” này vì đây là tiệm bánh mì đắt tiền nhất. Bên trong ổ bánh mì này bao gồm 8 lớp chả, chà bông, pate, rau, thịt nguội, thịt hun khói, bơ vàng,… điều đặc biệt là ổ bánh mì siêu dày này lại nặng gần 500gr và tất cả các nguyên liệu của tại đây đều là tự làm với công thức độc quyền. Bánh mì chỉ có một địa chỉ duy nhất và không có bất kì chi nhánh nào khác.
Giá: 38.000 đồng
Địa chỉ: 26 Lê Thị Riêng, P. Bến Thành, Quận 1, TP. HCM
Mở cửa: 15:00 – 22:00
Bánh mì Như Lan
Đến nay đã gần 50 năm, chỉ từ một chiếc đẩy lưu động không tên bán bánh mì gần trường Gia Long (nay là Nguyễn Thị Minh Khai), rồi chuyển qua cửa tiệm nhỏ trên đường Hàm Nghi, khu Chợ cũ Sài Gòn, để rồi đến nay thương hiệu bánh mì Như Lan đã trở thành quá quen thuộc với mọi người, mọi tầng lớp gia đình quen ăn “cơm tay cầm”.
Ban đầu, Như Lan gần như chuyên bán bánh mì, loại bánh to tròn có vỏ giòn, đặc ruột, thơm ngon cộng với dăm ba lát thịt ba rọi, trét pate, kèm vài cọng rau thơm hành lá, gia vị… vô cùng hấp dẫn mang đặc trưng thương hiệu bánh mì Như Lan. Theo thời gian, bánh mì Như Lan còn phát triển, kinh doanh thêm những mặt hàng như: giò chả, nem, hamburger, các loại bánh nướng, tự sản xuất bánh trung thu, bánh chưng Tết, kem lạnh, bán bún riêu, hủ tíu… để phục vụ khách hàng ăn tại chỗ.
Giá: 15.000 – 55.000 đồng
Địa chỉ: 64 – 66 – 68 Hàm Nghi, Quận 1, TP. HCM
Mở cửa: 08:00 – 20:00
Bánh mì Liên Thái
Nếu bạn yêu thích món bánh mì thịt heo quay thì không nên bỏ qua tiệm bánh mì lâu năm nhất nhì Sài Gòn. Đối với các tín đồ ăn uống thì bánh mì luôn có trong danh sách yêu thích của họ. Tại đây, bạn có thể dễ dàng tìm thấy được sự khác biệt bởi nhân bên trong bánh mì không phải chả cá hay thịt gà, thịt nguội mà là thịt heo quay được quay thơm giòn ăn kèm với rau ngò, đồ chua và dưa leo. Thịt heo quay tại đây luôn mới và vừa mới quay xong nên bạn có thể ăn ngay là luôn.
Giá: 15.000 – 20.000 đồng
Địa chỉ: 95 Trần Đình Xu, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 090 399 96 69
Mở cửa: 6:00 – 21:00
Bánh mì chả cá Bùi Thị Xuân
Bánh mì chả cá, món ngon khởi phát từ những thành phố biển đã trở nên quen thuộc với cư dân Sài Gòn từ nhiều năm nay. Vị ngon của chả cá chiên kết hợp với ổ bánh mì nóng giòn tạo nên một hương vị thật độc đáo mà không loại bánh mì nào có thể sánh được. Không ai biết bánh mì chả cá có từ bao giờ. Tuy nhiên, có thể lý giải rằng món ăn độc đáo này ra đời nơi phố thị, khi người ta có thể ăn bánh mì bất kể sáng trưa chiều tối vì nhanh và tiện lợi.
Giá: 10.000 – 12.000 đồng
Địa chỉ: 77 Bùi Thị Xuân, Quận 1, TP. HCM
Mở cửa: 14:30 – 19:00
Bánh mì hẻm 150 Nguyễn Trãi
Khi nhắc đến món ăn này, người ta nghĩ ngay đến xe bánh mì bì đầu hẻm 150 Nguyễn Trãi, Quận 1, TP. HCM. Đây là một trong những xe bánh mì bì đầu tiên ở Sài Gòn, hiện nay đã hơn 20 năm tuổi. Bánh mì hẻm 150 Nguyễn Trãi hay còn gọi là bánh mì bì nổi tiếng khắp Sài Gòn trong những năm qua. Cách thưởng thức giống nhau nên món ăn này tại các hàng cũng hơn nhau ở bì và nước mắm. Bì phải là hỗn hợp của phần da, thịt heo và thính được lấy từ nguyên liệu tốt nhất và được xử lý khéo nhất. Bì ngon là khi thưởng thức có vị thơm đậm, chắc, sần sật, ngon nhưng không ngán. Nước mắm chan kèm ngoài độ sệt thì độ chua, cay, mặn, ngọt đều ở mức vừa phải.
Giá: 10.000 – 17.000 đồng
Địa chỉ: Hẻm 150 Nguyễn Trãi, P. Bến Thành, Quận 1, TP. HCM
Mở cửa: 06:00 – 11:00
Bánh mì Bảy Hổ
Tiệm bánh mì có tuổi đời gần 87 năm tại Sài Gòn, bánh mì Bảy Hồ vẫn luôn giữ nguyên hương vị như những ngày đầu khi mới vừa bán. Bánh mì Bảy Hổ đã có mặt từ những năm 30 của thế kỉ trước trên con đường nhỏ Huỳnh Khương Ninh (Quận 1). Đến nay, cho dù nằm ngay trung tâm của khu Đa Kao đắt đỏ thì ổ bánh mì giòn tan thơm ngon vẫn chỉ được bán có 10.000 đồng/ổ. Món pate ở đây cũng rất thú vị, nó có vị ngon ngậy và khi hòa quyện với toàn bộ nhân của ổ bánh mì sẽ cho ra vị ngon tổng hòa cuối cùng rất đặc biệt. Nhìn hình thức ổ bánh mì không có gì khác ở những nơi bán bánh mì thịt, nhưng ăn vào mới thấy món này quả là trứ danh Bảy Hổ.
Giá: 10.000 – 20.000 đồng
Địa chỉ: 19 Huỳnh Khương Ninh, P. Đa Kao, Quận 1, TP. HCM
Mở cửa: 14:00 – 17:00
