Hướng dẫn làm chú cá bằng quả thanh long
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 quả thanh long đỏ, ruột trắng
- Vỏ bưởi
- 2 hạt nhãn
Cách làm như sau:
- Bước 1: Bạn cắt vỏ bưởi thành 1 chiếc vây cá dọc lưng, 2 vây nhỏ ở 2 bên. Lưu ý là cắt để chừa phần vỏ nhét vào quả thanh long và tỉa thành những hình răng cưa ở mép vây cá nhé!
- Bước 2: Bạn khía dọc quả thanh long 1 đường ở trên cùng, 2 đường nằm ở 2 bên thân quả thanh long.
- Bước 3: Bạn nhét vây cá bằng vỏ bưởi vào quả thanh long, sau đó gắn mắt cho cá bằng hạt nhãn hoặc quả nho đen là hoàn thành.
Tạo hình con vật với quả dưa hấu
Từ một quả dưa hấu bạn cũng có thể cắt tỉa tạo thành hình nhiều con vật khác nhau để làm sinh động thêm mâm cỗ trung thu của mình. Dụng cụ cần chuẩn bị rất đơn giản đó là một quả dưa hấu (thân tròn hoặc dài tùy thuộc vào con vật mà bạn muốn tạo), dao bổ hoa quả thông thường và thìa múc dưa.
Cách làm như sau:
Kiểu 1: Cách tỉa dưa hấu hình cá chép trông trăng đêm Trung thu
- Bước 1: Cần xác định đâu là lưng cá, đâu là bụng cá để có phương pháp cắt tỉa phù hợp
- Bước 2: Sử dụng thìa múc dưa múc phần ruột dưa ở phần lưng cá
- Bước 3: Cắt tỉa các vị trí xung quanh để tạo thành vây và mắt cá
- Bước 4: Cho các loại trái cây có kích thước nhỏ vào phần lưng cá đã được khoét lỗ, đó có thể là: nho xanh, nho đen, nhãn đã bóc vỏ,… để làm tăng tính sinh động cho chú cá.
Kiểu 2: Cách tỉa dưa hấu thành hình Thỏ ngọc Trung thu
- Bước 1: Sử dụng dao bổ hoa quả thông thường để rạch dưa theo hình mặt thỏ tròn với đôi tai dài. Các đường rạch dưa chỉ cần sử dụng nét thẳng. Nếu bạn không tự tin vẽ đôi tai thỏ thì hãy tìm hình ảnh của chú thỏ in ra giấy rồi căn ke hình đôi tai sao cho vừa với 1/2 quả dưa dài. Phần vỏ dưa được tận dụng để cắt hình râu trang trí, gắn mắt mũi bằng hoa quả khác màu để tạo sự nổi bật.
- Bước 2: trang trí chú thỏ với mắt, râu.
- Bước 3: Trang trí thêm cho chú thỏ với các loại hoa quả như mâm xôi, dâu tây, việt quất,…vào phần lưng đã được khoét ruột.
Hình ảnh trang trí mâm cỗ trung thu đẹp nhất (số 1)
Mâm cỗ này lấy con vật dễ thương làm chủ đề chính. Hai chú cún được làm khéo léo từ bưởi, xung quanh được bày biện thêm bánh trung thu hình đàn lợn, con cá và chú ếch làm từ bưởi rất ngộ nghĩnh và đáng yêu.
Hình ảnh trang trí mâm cỗ trung thu đẹp nhất (số 2)
Nhìn vào mâm cỗ trung thu này chúng ta có thể thấy được ấn tượng đầu tiên đó là sự đầy ăm ắp các loại quả. Mâm cỗ này thể hiện kĩ thuật cắt tỉa dưa hấu vô cùng điêu luyện. Quả thật, nhìn dưa hấu được cắt tỉa thế này không ai nỡ bổ ra ăn cả!
Hướng dẫn bày biện các loại hoa quả, bánh trái
Để có được mâm cỗ Trung Thu đẹp nhất, các bạn cần phải chú ý đến việc bày biện các loại hoa quả, bánh trái làm sao bố trí màu sắc cho đan xen nhau thật hài hòa. Cho dù muốn bày loại quả gì thì bạn cũng nên có quả xanh, quả chín. Bởi màu xanh mang tính âm và quả chín mang tính dương, đó chính là tượng trưng cho luật cân bằng âm dương của vũ trụ.
Cách trình bày mâm cỗ Trung thu thông thường có trọng tâm là chú chó bưởi được làm bằng tép bưởi, được gắn 2 hạt đậu đen làm mắt. Xung quanh có thể bày thêm các loại hoa quả và các loại bánh nướng, bánh dẻo thập cẩm hoặc bánh chay có hình thù sinh động.
Hướng dẫn làm đàn ếch xanh từ trái su su
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 giỏ mây đã lót sẵn giấy bạc
- 4 quả su su bằng nhau
- 1 củ cà rốt
- 8 hạt nhãn.
Cách làm như sau:
- Bước 1: Bạn rửa sạch su su rồi cắt ở phần đầu của quả su su để làm miệng của chú ếch.
- Bước 2: Đặt vào phần su su vừa khoét một miếng cà rốt cắt mỏng để làm lưỡi ếch. Cuối cùng bạn gắn lên mắt 2 hạt nhãn là hoàn thành.
Hướng dẫn làm chú công bằng quả bí ngòi
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 quả dứa chín, chưa gọt
- 1 quả bí ngòi dài, thon
- 8 quả ớt dài Đà Lạt
- 10 quả ớt chín loại nhỏ
- Cây xốp thường dùng để cắm hoa
- 2 hạt nhãn
- 1 miếng cà rốt
Cách làm như sau:
- Bước 1: Cắt quả bí ngòi để lấy phần ngọn, phần thon nhất rồi gắn chặt với phần dưới của quả dứa chín bằng tăm.
- Bước 2: Tiếp tục dùng tăm nhọn gắn các quả ớt đỏ loại to vào hai bên thân công, những quả ớt nhỏ thì gắn ở phần dưới cổ.
- Bước 3: Bạn gọt miếng cà rốt nhọn để gắn làm miệng công, hai hạt nhãn để làm mắt và cuối cùng uốn cong cây xốp thành các nhánh nhỏ để gắn làm mào cho công là hoàn thành.
Hướng dẫn làm chú nhím bằng quả lê và nho
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 trái lê xanh
- 1 chùm nho xanh
- 1 quả nho đen, que tăm, dao
Cách làm như sau:
- Bước 1: Bạn chia quả lê thành 2 phần và dùng dao gọt nhẹ lớp vỏ của phần đầu nhọn quả lê để làm đầu con nhím.
- Bước 2: Lấy tăm xuyên qua quả nho xanh.
- Bước 3: Bạn lấy những cây tăm đã xuyên quả nho xanh ghim kín phần bầu tròn của quả lê để làm lông nhím. Cuối cùng, bạn hãy gắn mũi và ghim thêm đôi mắt là xong.
Hướng dẫn làm chú chó bằng bưởi
Như các bạn cũng đã biết, bưởi là một loại quả không thể thiếu trong mỗi mâm cỗ Trung thu. Thế những, thay vì để nguyên quả đơn điệu thì bạn hãy biến nó thành chú chó con được làm bằng những múi bưởi, thân và đầu bằng cây chuối, mắt và mũi bằng hạt nhãn, thêm nơ ở cổ để trông xinh xắn hơn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 loại quả hình thuôn dài để làm thân chó như đu đủ, dưa vàng hoặc dưa hấu loại thuôn nhỏ.
- 1 loại quả hình tròn để làm đầu chó như cam, táo, lê…
- 3 – 4 quả bưởi
- Ớt hoặc giấy màu làm lưỡi.
- 2 hạt nhãn làm mắt – 2 que xiên dài – 1 hộp tăm nhọn – Giỏ hoặc đĩa để trang trí.
Cách làm như sau:
- Bước 1: Bạn hãy cắt vát phần đầu quả dưa và quả táo; nối chúng với nhau bằng que xiên. Sau đó cắt bằng phần đáy quả dưa để có thể đặt cố định chú chó trên giỏ hoặc đĩa.
- Bước 2: Gọt bưởi, tách múi và bóc xòe mùi bưởi ra, lưu ý là vẫn để múi dính vào vỏ.
- Bước 3: Dùng tăm (bẻ đôi) gim bưởi vào thân dưa, bạn nên ghim từ đỉnh đầu xuống, ghim một hàng ngang chạy hết lưng trước, rồi đắp thêm các phần còn hở để toàn thân chú cún được phủ kín, đều bằng bưởi.
- Bước 4: Dùng vỏ bưởi, gọt và gắn thành hai tai cún rủ xuống. Sau đó, bạn dùng 4 múi bưởi bóc trần làm chân cho cún. Dùng hai hạt nhãn gắn mắt, dùng quà ớt hoặc cắt vỏ bưởi làm lưỡi gắn cho chú cún. Bên cạnh đó, bạn cũng cố thể dùng giây ruy-băng thắt nơ để trang trí cho chú cún.
Hình ảnh trang trí mâm cỗ trung thu đẹp nhất (số 3)
Cũng là một cách trình bày mâm cỗ trung thu đẹp mắt với khả năng cắt tỉa siêu việt. Điểm nhấn ở đây là chú chó được làm từ tép bưởi, quả dưa hấu được cắt tỉa đẹp mắt, chú cá chép vàng độc đáo cùng mâm trái cây đầy ấm với nho, chuối, quả hồng,… Bên cạnh đó, mâm cỗ ngũ quả này còn được trang trí thêm những chiếc đèn ông sao để làm tăng thêm sự sinh động.