IBlogKienThuc Blog Kiến Thức
Bánh đúc nóng Nguyễn Bỉnh Khiêm
Quán này ngoài bánh đúc nóng còn nổi tiếng với các món chè nữa vì vậy nếu ăn chán bánh đúc các bạn có thể quay sang ăn chè để thay đổi khẩu vị cũng được. Quán khá nhỏ và hẹp nhưng vẫn thu hút rất đông khách đến ăn. Bánh đúc được nấu sền sệt, đầy đủ thịt băm các kiểu, nước chan có độ mặn ngọt vừa phải nhưng giá thì hơi đắt, gọi là đắt nhất so với các quán bánh đúc giá bình dân ở trên. Thời gian mở cửa thì đúng 15h30 nhé các bạn, đến sớm là phải đợi đó.
Giá: 25.000 đồng/bát.
Địa chỉ: Số 35B Nguyễn Bỉnh Khiêm, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Bánh đúc nóng Nguyễn An Ninh
Quán bánh đúc nóng vỉa hè Nguyễn An Ninh là một trong những quán bánh đúc nổi tiếng nhất tại Hà Nội. Tuy quán nằm ở vỉa hè nhưng lúc nào cũng đông. Bánh đúc thơm ngon, mềm dẻo chan nước mắm dùng được nêm nếm vừa ăn và nhân thịt bằm, mộc nhỉ được xào với hành phi giòn giòn thơm hết sẩy.
Giá: 15.000 đồng/bát
Địa chỉ: 73 Nguyễn An Ninh, Tương Mai, Hoàng Mai, Hà Nội
Bánh đúc nóng Gốc Đề
Tuy chỉ là một gánh hàng nhỏ nhưng rất thu hút khác nhé, đặc biệt là các bạn sinh viên đến ăn. Giá bánh đúc nóng ở đây thì siêu rẻ, bánh lại nhiều, đặc, sánh, thịt băm mộc nhĩ được làm cẩn thận nên khá thơm.
Bánh đúc nóng ở đây được bán từ 16h các buổi chiều và thường thì 17h hơn đã hết veo.
Giá: 7.000 đồng/bát
Địa chỉ: 106 Gốc Đề, Minh Khai, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Bánh đúc nóng chợ Châu Long
Sức hút thật sự nằm trong những bát bánh đúc nhỏ mà có võ. Quán bánh đúc nóng chợ Châu Long bán cả bánh đúc nộm vào mùa hè và bánh đúc nóng cùng chè sắn vào những ngày đông, ấy thế mà quanh năm, cứ độ chiều tan tầm là khách khứa tấp nập, nhiều người tình nguyện đứng đợi thật lâu chỉ để chờ được thưởng thức bánh đúc do chính tay chị chủ nêm nấu cho đỡ thèm.
Món ăn ở đây cuốn hút nhất bởi phần bánh đúc dẻo, dai, mịn đến khó cưỡng. Kiểu dai của bánh giày nhưng lại vô cùng trơn, mềm cùng nước chan từ nước thịt bằm đặm vị. Khi khách yêu cầu món ăn, chị mới thoăn thoắt múc từng thìa bánh trong chiếc xoong trắng đặt trên bếp than đỏ lửa, thêm chút rau thơm, hành phi, rưới phần nước cùng thịt bằm từ nạc vai ngon rồi lên đồ cho khách.
Giá: 12.000 đồng/bát
Địa chỉ: Chợ Châu Long – 45 Châu Long, Ba Đình, Hà Nội.
Bánh đúc nóng Hàng Bè
Vào tiết trời se lạnh thì ăn một bát bánh đúc nóng trong một không gian ấm cúng thì thật tuyệt vời. Quán bánh đúc nóng Hàng Bè nổi tiếng từ rất lâu đời tại Hà Nội, khách đến đây phần lớn là khách quen từ thuở ban đầu mở quán. Ở đây có hai món bánh đúc nộm và bánh đúc nóng. Bánh đúc nóng mềm mịn và quánh dẻo, nóng hổi đổ đầy thịt băm chan nước thịt mặn cùng rau thơm lên trên thơm phức. Chỉ mô tả thôi cũng đủ thấy thèm.
Một chút lưu ý nhỏ cho các bạn là quán lúc nào cũng đông, các bạn đi ăn chú ý những giờ cao điểm và ngày cuối tuần nhé.
Giá: 15.000 – 33.000 đồng/bát
Địa chỉ: 28 Hàng Bè, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Bánh đúc nóng Xã Đàn
Bánh đúc ở đây còn có 2 loại nhé: bánh đúc nóng và bánh đúc nộm. Cả 2 món này đều ngon luôn ạ!
Một bát bánh đúc nóng ở đây rất đầy đặn, có đầy đủ cả thịt băm, mộc nhĩ, đậu, rau thơm. Ăn một suất no luôn tới tối cũng được. Quán này cũng có từ khá lâu rồi và cực kỳ đông khách, các bạn không ra sớm thì chỉ còn nước quay đầu xe đi về. Quán mở từ đầu giờ chiều đến khoảng 16h-17h nhé!
Giá: 12.000 – 15.000 đồng/bát
Địa chỉ: Số 55 Ngõ Xã Đàn 2, Đống Đa, Hà Nội.
Bánh đúc nóng Trung Tự
Quán nhỏ này ngoài bán bánh đúc nóng còn có chè đỗ các loại nhé! Bánh đúc nóng ở đây cũng được khá nhiều người ưa thích và đến tìm mua vì bánh đúc ngon, dậy mùi, thịt băm mộc nhĩ có mùi vị vừa phải nhưng lại không có đậu rán. Quán bánh đúc nóng ở đây rất đông khách, họ bán từ 14h chiều nhưng tầm 18h hết bánh rồi nhưng vẫn có nhiều người tới hỏi.
Giá: 15.000 đồng/bát.
Địa chỉ: Sân khu tập thể C2 Trung Tự, Đống Đa, Hà Nội.
Bánh đúc nóng Lê Ngọc Hân
Đây là quán quen mà lần nào lên Hà Nội mình cũng tới ăn. Quán không nằm ở ngoài mặt đường nhé, để tránh các bạn nhầm lẫn với những quán ăn theo ở khu vực này. Đến ngõ số 8, phải đi vào 1 đoạn khoảng 30m, ngõ khá nhỏ nên mình phải gửi xe ở ngoài. Gửi xe có người của quán trông nên các bạn yên tâm và tất nhiên là free tiền gửi. Quán bánh đúc gia truyền này có tuổi đời khoảng 30 năm, bánh đúc nóng ở đây được làm sạch sẽ, dẻo quánh, nước chan thơm ngọt, thịt băm mộc nhĩ tươi ngon, đậm đà vừa miệng. Miếng đậu nhỏ nhỏ được rán vàng, hành phi thì giòn tan, thơm phưng phức luôn.Thường thì đến đây mình oánh thêm cốc nước đậu nữa khoảng 5.000 – 6.000 đồng/cốc. Ngoài ra ở đây còn có món bún ốc và miến trộn cực ngon, để lần sau mình viết bài khác.
Giá: 15.000 đồng/bát
Địa chỉ: Nằm trong ngõ số 8 Lê Ngọc Hân, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Bánh đúc nóng chợ Nghĩa Tân
Quán bánh đúc nóng này nằm trong khu B6 Nghĩa Tân, quán không có địa chỉ nhưng đi vào là không lạc đâu được vì xe bánh đúc hoành tráng lúc nào cũng đông khách. Bánh đúc ở đây có giá khoảng 15.000 đồng/bát, rất đầy đặn, ăn đủ no. Tô bánh đúc no căng với lớp bánh mềm, mịn cùng nhân thịt nạc thơm ngon mùi hành và mộc nhĩ. Nước dùng vừa không bị quá mặn, ăn cùng với bánh đúc rất ngon. Ở đây ngoài bánh đúc thì có thêm một số món như cháo trai, cháo sườn, bánh giò, trứng vịt lộn. Món bánh giò cũng là một trong những món đắt khách của quán, các bạn cũng nên thử nhé.
Quán trong một chỗ gửi xe, rửa xe nên chỗ ngồi và để xe thoải mái rộng rãi nên dù có đông khách thì bạn cũng sẽ cảm thấy không gian cũng rộng rãi, thoáng mát, dễ chịu.
Giá: 10.000 – 20.000 đồng/bát
Địa chỉ: Chợ Nghĩa Tân – B6 Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội
Bánh đúc nóng Minh Khai
Trước đây mình cũng có thời gian trọ ở trong ngõ này nên cũng thường hay ăn đấy ạ! Bánh đúc nóng ở đây là của một bác tuổi trung niên rồi, chỉ là một gánh hàng nhỏ thôi, thường bán vào buổi chiều tầm từ 16h đến 18h hàng ngày nhé! Các bạn phân biệt với ngõ Gốc Đề nha, vì 2 ngõ này cùng nằm trên đường Minh Khai, cùng một bên và cách nhau một đoạn thôi. Bánh đúc ở gánh này bán cũng rất rẻ, thịt băm mộc nhĩ ở đây cho thêm hành tươi chứ không cho hành khô, rau mùi như những quán khác và cũng không có đậu nhưng nước chan đậm đà, vừa phải, bánh dẻo không bị bở.
Giá: 6.000 đồng/bát.
Địa chỉ: Ngõ 296 Minh Khai, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
