IBlogKienThuc Blog Kiến Thức
Dear Joe Coffee
Không chỉ nổi tiếng với món bánh chậu cây lạ mắt, lạ miệng, mà Dear Joe còn được giới trẻ biết đến như một trong những quán phục vụ các món Bingsu mát lạnh tuyệt ngon. Đặc biệt là món Bibim Bingsu vô cùng độc đáo với thành phần là các loại trái cây trộn cùng rau câu hình trứng ốp la và sốt có màu như nước chấm. Thêm vào đó là cheesecake đào thơm, béo và không quá ngọt, cùng một số loại bánh ngọt không có thực đơn cố định mà thay đổi theo ngày.
Không gian và cách bài trí: Không gian quán khá nhỏ nhưng thoáng, không quá chật chội, decor lại dễ thương, cũng thích hợp sống ảo lắm nhé. Không gian này cũng rất thích hợp để đọc sách, nói chuyện, ngồi làm việc 1 mình. Tuy nhiên vì hơi nhỏ nên những khi đông khách thì thường rất nhanh hết bàn và hầu như lúc nào cũng đông khách kể cả buổi trưa các ngày trong tuần, vì thế thực khách được khuyến khích nên đặt chỗ trước khi đến.
Phục vụ: Nhân viên cực dễ thương, thân thiện, nhiệt tinh, từ bạn phục vụ cho đến bạn trong quầy pha chế và kể cả chú bảo vệ luôn.
Giá bán: 70.000 VNĐ (Bingsu phần nhỏ)
Facebook: https://www.facebook.com/dearjoecoffee/
Địa chỉ: 9B Phạm Đình Toái, Phường 6, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh
Điện thoại: 093 909 60 43
Giờ mở cửa: 07:30 AM – 10:00 PM
Remnant Cafe
Remnant Cafe là nơi chuyên phục vụ các thể loại Bingsu Hàn Quốc. Đặc biệt, quán có áp dụng công nghệ mới làm Bingsu độc quyền của Hàn Quốc, lần đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam, tạo tuyết ở âm 30 độ, khác hoàn toàn so với Bingsu thông thường dễ bị tan chảy. Bingsu Remnant lâu tan hơn và có hoàn toàn có thể mua takeaway vô cùng tiện lợi.
Ngoài ra, khi đến với Remnant Cafe, bạn sẽ được thoải mái lựa chọn đủ các loại kem tuyết đặc sắc như: Milk Snow Flake, Mango Snow Flake, Chocolate Snow Flake, Greentea Snow Flake, Coffee Snow Flake… Mỗi loại kem đều có vị đặc trưng riêng, tổng hòa từ những vị trái cây và màu sắc bắt mắt sẽ làm kích thích cả vị giác lẫn thị giác của bạn. Nếu Chocolate Snow Flake làm bạn cảm thấy hào hứng bởi vị đắng riêng thì Greentea Snow Flake lại mang tới cảm giác thanh mát, ngọt dịu như chính thành phần trà xanh chứa trong ly kem vậy.
Không gian và cách bài trí: Quán có không gian 2 tầng lầu vô cùng rộng rãi, thoáng mát được trang trí theo nhiều nhiều phong cách khác nhau: góc Café bệt, góc Café văn phòng, góc Café lười,… Bạn có thể dễ dàng tìm được chỗ ngồi phù hợp dù đi với bạn bè, gia đình, hay hẹn hò…
Phục vụ: Cung cách phụ vụ cởi mở, nhiệt tình, nhưng đôi lúc chắc là do quán đông nên nhân viên để khách đợi hơi lâu.
Giá bán: từ 80.000 VNĐ
Facebook: https://www.facebook.com/Remnant-BingsuCoffeeTea-102292079894316/
Địa chỉ: 28 Nguyễn Thị Thập, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0909 996 703
Giờ mở cửa: 08:00 AM – 10:00 PM
Thế Giới Tráng Miệng Pacman
Bingsu ở những nơi khác thường thì kem được làm bằng sữa kết hợp với các topping. Còn tại Pacman, kem để làm nên Bingsu có nhiều vị chẳng hạn như dưa hấu, socola, dâu, trà xanh,… Cho bạn tha hồ lựa chọn. Bingsu trái cây chính là sự kết hợp hoàn hảo của kem và trái cây tươi, cho ra đời những đĩa kem tuyết thơm ngon mùi vị trung thực, ít béo mà giàu chất dinh dưỡng. Dòng Bingsu nguyên chất này không chứa phẩm màu và chất tạo mùi hiện nay đã xuất hiện ở Việt Nam và duy nhất chỉ có tại Thế giới tráng miệng Pacman.
Đây thực sự là địa chỉ lý tưởng của mọi lứa tuổi đặc biệt là đối với các bạn trẻ và gia đình của mình có thể cùng tận hưởng không khí yên bình và trải nghiệm hương vị mê đắm của những món kem tuyết cực kì hấp dẫn. Đến với Thế giới tráng miệng Pacman chính là đến với những khoảnh khắc tươi mát và ngọt ngào từ thiên nhiên.
Không gian và cách bài trí: Không gian trệt và lầu trang trí một cách trẻ trung, hiện đại, có khu vực ngồi bệt và ngoài sân. Vì nằm ngay tại trung tâm thành phố nên rất thuận tiện cho việc đi lại.
Phục vụ: Phong cách phục vụ nhanh chóng, nhân viên vui vẻ, nhiệt tình, thân thiện.
Giá bán: 40.000 – 80.000 VNĐ
Facebook: https://www.facebook.com/kemtuyetpacman/
Địa chỉ: 13 Phạm Viết Chánh, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
Điện thoại: 028 3920 9503
Giờ mở cửa: 10:00 AM – 11:00 PM
Hanuri (Sư Vạn Hạnh)
Nếu là người mê các món ăn Hàn thì bạn không thể bỏ qua món Patbingsu – kem đá bào – đặc trưng của đất nước Hàn Quốc. Sau khi ăn no các món tại Hanuri thì bạn nên tráng miệng với kem trái cây Patbingsu, chắc chắn bạn sẽ cảm nhận được sự mát lạnh đến “tê người” của quán này. Đó là một tô kem đa dạng với: kem, đậu đỏ, kẹo dẻo, đá bào, siro, sữa… khá lạ nhưng bảo đảm thích mê. Khi ăn bạn nhớ múc ngược từ dưới lên trên để thưởng thức trọn vẹn lớp kem độc đáo này nhé. Ngoài ra, một số món Bingsu còn lại tại đây cũng rất được ưa thích với sự kết hợp hoàn hảo giữa đậu nành, hạnh nhân, bánh gạo Hàn Quốc, sữa… nên mát lạnh, dễ ăn.
Không gian và cách bài trí: quầy bán hàng với hình ảnh những món ăn cực kì sinh động, tiếp đó là những bức tranh phong cảnh Hàn Quốc, những bộ ghế dài trẻ trung và năng động. Ấn tượng nhất là không gian thần tượng với chân dung của các diễn viên, nhóm nhạc, ca sĩ yêu thích trên tường, trên bàn, trên ghế, trên những góc nhỏ,… cùng các họa tiết đơn giản, xinh xinh ở ngay tầng một. Tuy nhiên, quán khá hẹp nên hay có tình trạng thiếu bàn, mà bàn lại hơi bé nên để đồ ăn cũng không được tiện cho lắm.
Phục vụ: Nhân viên thân thiện, tận tình, lịch sự
Giá bán: 30.000 VNĐ – 35.000 VNĐ (Patbingsu kem)
Facebook: https://www.facebook.com/Hanurikorean/
Địa chỉ: 736 Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh
Điện thoại: 028 3880 0060
Giờ mở cửa: 09:00 AM – 09:30 PM
Caffe Bene Vietnam
Nhắc đến Bingsu thì bạn không thể nào bỏ qua Caffe Bene được. Thương hiệu cafe nổi tiếng của Hàn Quốc này đã làm chao đảo cộng đồng ăn uống khi liên tục tung ra nhiều loại Bingsu độc đáo cực kì ngon và bắt mắt. Nếu thích ít ngọt, bạn có thể thử cheese snowflake bingsu. Món tráng miệng này có vị mềm cực thích của cheesecake, vị chua của cranberry, giòn giòn của hạnh nhân kết hợp hoàn hảo với vị ngọt nhẹ của sữa trong đá bào tuyết và bột cheese rải đều, mang lại một cảm giác lạ miệng, mát lạnh nhưng không ngán.
Không gian và cách bài trí: Không gian rộng rãi, lịch sự, tinh tế, ấm cúng. Bên ngoài nhìn vào cực sang chảnh, nội thất bên trong thì sang trọng, hiện đại với tông gỗ chủ đạo, ánh sáng tốt. Quán có một tầng trệt và một lầu cho bạn thoải mái lựa chọn chỗ ngồi mà mình thích và bất kì vị trí ngồi nào tại đây cũng đều mang lại cảm giác thoải mái và có một cái gì đó rất sang trọng.
Phục vụ: Nhân viên dễ thương, phục vụ vui vẻ, order nhanh, gửi xe free
Giá bán:
- Coffee Bingsu: 190.000 VNĐ
- Greentea Tower Bingsu: 190.000 VNĐ
- Cookie & Cream Bingsu: 190.000 VNĐ
Facebook: https://www.facebook.com/caffebenevinalelai/
Địa chỉ:
- 58 Đồng Khởi, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
- 76A Lê Lai, Phường Bến Thành, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
Điện thoại: 098 185 50 85
Giờ mở cửa: 07:00 AM – 10:00 PM
Sul Bingsu
Với đặc trưng là món Bingsu dưa lưới vô cùng thanh mát, Sul Bingsu đã trở thành sự lựa chọn hàng đầu cho những bạn mê ăn đá bào nhưng lại không thích ngọt. Bingsu ở đây có phần đá bào được làm từ sữa, các viên dưa lưới tươi siêu to luôn khiến cho thực khách phải choáng ngợp ngay từ cái nhìn đầu tiên. Khi thưởng thức, bạn chỉ cần rưới phần sốt dưa lưới được dọn kèm lên trên bát Bingsu rồi từ từ mà nhâm nhi, cảm nhận từng chút từng chút một vị ngon của nó.
Không gian và cách bài trí: Không gian quán tuy nhỏ nhưng có chiều sâu, trang trí dễ thương nhưng lại xếp bàn khá sát nhau nên có thể sẽ làm cho một số thực khách có chút không thoải mái.
Phục vụ: Phong cách phục vụ nhanh chóng, nhân viên vui vẻ, nhiệt tình, thân thiện.
Giá bán: 120.000 VNĐ – 150.000 VNĐ
Facebook: https://www.facebook.com/SULBingsu.KoreanDessert/
Địa chỉ: 219 Nguyễn Trãi, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
Điện thoại: 098 220 08 00
Giờ mở cửa: 11:00 AM – 11:00 PM
Seol Hwa
Tọa lạc tại khu phố Sky Garden, quận 7, là có nhiều người Hàn đang sinh sống và làm việc, Tuyết Hoa (Seol Hwa) được đánh giá là một trong những địa chỉ hiếm hoi ở tại Sài Gòn phục vụ món Bingsu sữa bào nổi tiếng của Hàn Quốc. Đến với nơi này, nơi chuyên phục vụ Bingsu đúng kiểu người Hàn, bạn có thể tha hồ chọn lựa một trong số những thể loại Bingsu đặc sắc chẳng hạn như: Bingsu bánh gạo, Bingsu bánh phô mai, Bingsu xoài, Bingsu Oreo Cookies,… Tất cả các lọai Bingsu của Seol Hwa đều được làm từ thành phần 100% sữa tươi, đặc biệt không trộn với nước và đá, đảm bảo mùi vị thơm ngon một cách tự nhiên.
Không gian và cách bài trí: Quán có không gian 2 tầng vô cùng rộng rãi, thoáng mát, cách bày trí khá hiện đại, dễ thương mà vẫn không kém phần ấm cúng, tạo nên cảm giác thư giãn, thoải mái cho thực khách đến đây.
Phục vụ: cung cách đón tiếp nhiệt tình, cởi mở, nhân viên dễ thương, nhanh nhẹn
Giá bán: khoảng 150.000 VNĐ
Địa chỉ: 28/1 Phạm Văn Nghị, Khu Phố Sky Garden 1, P. Tân Phong, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh
Điện thoại: (028) 54 106 994
Giờ mở cửa: 11:00 AM – 10:00 PM
Hollys Coffee
Nằm trong khuôn viên tòa nhà Somerset sang chảnh, Hollys Coffee đã thực sự khẳng định được thế mạnh là quán thuộc chuỗi cửa hàng café danh tiếng của Hàn Quốc bởi một menu vô cùng phong phú. Tại đây, Bingsu chỉ có 3 loại là Berry Bingsu, Matcha Bingsu và Kiwi Popping Bingsu nhưng bù lại loại nào cũng cực chất. Berry Bingsu thì ngập trong quả mâm xôi, dâu, sốt phúc bồn tử và cả kem berry nữa trong khi Kiwi Bingsu thì lại có cả kẹo nổ, khi thưởng thức sẽ nổ lốp bốp trong miệng khá vui tai. Tuy giá khá cao nhưng dù sao thì cũng hợp lý cho quang cảnh cũng như chất lượng bingsu tại đây.
Không gian và cách bài trí: không gian sang trọng, tinh tế, có thiết kế hiện đại, nội thất lịch sự và rất rộng rãi. Có các tiện ích như: máy lạnh, wifi, có hóa đơn, có chỗ đỗ xe ô tô và xe máy cho khách.
Phục vụ: Nhân viên nhanh nhẹn, phục vụ tận tình, chu đáo.
Giá bán: 155.000 VNĐ (Bingsu Berry)
Facebook: https://www.facebook.com/HollysVietnam/
Địa chỉ: 21 – 23 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa: 07:00 AM – 10:30 PM
Dasis Tea & Coffee House
Nếu bạn đang muốn ăn Bingsu ở một quán nào đó có giá cả vừa phải và không gian đậm chất Hàn Quốc, không quá ồn ào thì Dasis Tea & Coffee House chính là một sự lựa chọn tuyệt vời. Vị mát lạnh từ đá sữa tuyết kết hợp cùng vị ngọt, thanh, dịu của trái cây, hứa hẹn sẽ mang lại những món ăn cực hấp dẫn trong những ngày nóng tại Sài Gòn.
Không gian và cách bài trí: Tuy nằm ngay trung tâm thế nhưng quán nằm ở cung đường xe không nhiều. Không gian thoáng và yên tĩnh, vô cùng rộng rãi, 2 tầng, quán có thiết kế vô cùng sang trọng, không khí ấm cúng có cửa kính nhìn xuống phố. Thích hợp cho những ai hẹn hò hay cần sự yên tĩnh để học tập.
Phục vụ: nhân viên hết sức thân thiện, lịch sự, kể cả chú bảo vệ giữ xe, sẵn sàng dắt xe cho khách.
Giá bán:
- Water Melon Bingsu – Bingsu Dưa Hấu: 130.000 VNĐ
- Strawberry Bingsu – Bingsu Dâu: 140.000 VNĐ
- Peach Bingsu- Bingsu Đào: 140.000 VNĐ
- BingSu Milk Redbean – BingSu Đậu Đỏ: 140.000 VNĐ
Facebook: https://www.facebook.com/DasisVN/
Địa chỉ: Số 2 Phó Đức Chính, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
Điện thoại: 028 3914 1276
Giờ mở cửa: 07:00 AM – 10:00 PM
The Bingsu Place – Messages
Messages là một quán chuyên phục vụ các món Hàn. Đến với nơi này, bạn có thể thưởng thức hàng loạt các món ăn xuất hiện với mật độ dày hệt như trong phim Hàn chẳng hạn như mì chachang, cơm trộn,… Ngoài ra, Messages cũng được lòng nhiều thực khách với thực đơn các món ngọt như kem bánh waffle, trà xanh.
Hiện tại, quán có 7 loại Bingsu với 7 mùi vị khác nhau, bao gồm: Bingsu trà xanh, Bingsu cà phê, Bingsu chanh dây, Bingsu dưa lưới, Bingsu trái cây, Bingsu socola và Bingsu dâu. Tùy vào sở thích mà bạn có thể chọn một hương vị phù hợp nhất cho mình. Nhưng nổi bật nhất chính là Bingsu chocolate. Món đá bào này chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt đắng của chocolate và vị sữa nhẹ của đá bào tuyết cực thích.
Không gian và cách bài trí: không gian quán tuy nhỏ nhưng được trang trí khá bắt mắt với gam màu xanh trắng khá dễ thương. Quán mở nhạc Hàn nên mấy bạn fan k-pop chắc là rất thích. Điểm nhấn của The Bingsu Place – Messages là một cây nguyện ước được đặt vào vị trí giữa quán. Bạn có thể viết những điều ước hay những câu chúc phúc đến những người yêu quý rồi treo lên cây, thật thú vị phải không nào!
Phục vụ: nhân viên phục vụ vui tính, dễ thương, chiều khách
Giá bán: 40.000 VNĐ – 50.000 VNĐ (Bingsu phần nhỏ)
Địa chỉ: 2A Nguyễn Văn Cừ, Phường Cầu Kho, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa: 09:00 AM – 09:30 PM
