IBlogKienThuc Blog Kiến Thức
Giấm táo Ottogi
Ottogi là một trong 3 công ty thực phẩm hàng đầu của Hàn Quốc với hơn 2000 mặt hàng thực phẩm các loại. Công ty mới thành lập chi nhánh tại Việt Nam, có nhà máy đặt tại Bình Dương, chuyên nhập khẩu các mặt hàng như sốt mayonnaise, ketchup (tương cà chua), mù tạt mật ong, dấm lên men), dầu mè… chất lượng cao được đông đảo người tiêu dùng tin tưởng và lựa chọn.
- Giấm táo Ottogi được sản xuất theo công nghệ hiện đại, mọi khâu từ tuyển chọn nguyên liệu tới chế biến, đóng chai đều diễn ra khép kín dưới sự giám sát và kiểm tra nghiêm ngặt. Sản phẩm không chứa hóa chất, chất bảo quản độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
- Giấm táo Ottogi lên men độc đáo từ táo cô đặc kết hợp với rượu lên men tự nhiên, có vị chua và vị thơm nhẹ nhàng chứ không gắt, góp phần giúp cho các món trộn salad, gỏi chua, các món nhúng dấm… đậm đà hơn. Giấm táo giúp tạo nên hương vị thơm ngon hơn cho các món ăn so với khi dùng các loại giấm thông thường.
- Giấm táo được sử dụng phổ biến trong các món Âu và ngày càng trở nên phổ biến và đi vào những món ăn truyền thống của Việt Nam. Giấm táo với vị thơm góp phần giúp cho các món gỏi chua,chân gà xả ớt, các món nhúng dấm… thêm đậm đà. Đặc biệt món salad trộn dù chế biến theo công thức truyền thống hay hiện đại thì giấm vẫn là nguyên liệu không thể thiếu.
Giấm ăn Mêkong
Công ty TNHH Chế Biến Nước Chấm Mekong là một trong những công ty hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất, chế biến nước chấm và gia vị. Đón đầu hội nhập kinh tế quốc tế năm 2005, công ty tiến hành xây dựng nhà máy trên 20.000m^2 tọa lạc tại xã Đức Hòa Hạ, huyện Đức Hòa, tỉnh Long An. Với trang thiết bị hiện đại, kết hợp với quy trình công nghệ tiên tiến để cho ra đời những sản phẩm sạch và an toàn đảm bảo theo tiêu chuẩn Bộ Y Tế. Trải qua hơn 25 năm thương hiệu Nước Chấm Mekong đã trở nên quen thuộc với Khách hàng. Hơn 15 năm Nước Chấm Mekong được bầu chọn là hàng Việt Nam Chất Lượng Cao và đã xuất khẩu sang nhiều nước như Ba Lan, Nga, Australia, Campuchia, Mỹ, Georgia, Belarus, Azerbaijan, Hàn Quốc, Đài Loan, …
- Giấm gạo lên men Mekong được lên men tự nhiên từ gạo, với vị chua dịu và mùi thơm đặc trưng, mang lại sự ngon miệng và tăng hương vị cho nhiều món ăn như: gỏi, xà lách, đồ chua , nước chấm…
- Giấm gạo lên men Mekong thêm hương vị cho từng món ăn, làm cho thức ăn thêm phong phú.
- Lên men theo công nghệ Nhật Bản. Giấm ăn Mekong với vị chua dịu và mùi thơm đặc trưng, mang lại sự ngon miệng và tăng hương vị cho nhiều món ăn như: gỏi, xà lách, đồ chua , nước chấm…
- Giấm ăn Mekong thêm hương vị cho từng món ăn, làm cho thức ăn thêm phong phú.
Giấm gạo lên men của Ajinomoto
Giấm gạo lên men của Ajinomoto được lên men hoàn toàn tự nhiên từ gạo. Đặc biệt con giấm dùng để lên men sẽ được nghe nhạc cổ điển và thính phòng là một trong những tác nhân giúp cho Giấm gạo lên men có chất lượng cao với vị chua dịu và mùi thơm đặc trưng, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Bên cạnh đó, Công ty còn cung cấp loại Giấm lên men của Ajinomoto dành riêng cho kênh nhà hàng với công thức đặc trưng, phù hợp cho các đầu bếp chuyên nghiệp chế biến đa dạng các món ăn cho thực khách.
Công nghệ lên men giấm đặc trưng của Ajinomoto: Để có được sản phẩm Giấm gạo lên men chất lượng, Công ty đã sử dụng gạo được chọn lọc và kiểm tra chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm trước khi gạo được hấp thành cơm và ủ. Tại quá trình lên men sẽ bổ sung con giấm, các nguyên liệu khác và ủ hơn 2 tháng. Tại đây con giấm được nghe nhạc cổ điển và thính phòng theo kinh nghiệm của người Nhật, nhằm tăng hiệu quả lên men, giúp cho thành phẩm có chất lượng tốt hơn sau khi hoàn thành. Hỗn hợp sau khi được lọc để loại bỏ cặn cơm sẽ được thanh trùng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trước khi đóng gói và đưa đến tay người tiêu dùng.
Giấm gạo lên men Ajinomoto được lên men tự nhiên từ gạo với vị chua dịu và mùi hương đặc trưng. Mang lại sự ngon miệng và tăng hương vị cho nhiều món ăn: gổi, xà lách, đồ chua, nước chấm,…
Giấm táo hữu cơ Bragg
Trong nhiều thập kỷ – Patricia Bragg, và cha cô, Paul, là những người tiên phong về sức khỏe. Khi ‘sản xuất thức ăn nhanh’ của ngành công nghiệp khoa học đã thu hút sự chú ý của hầu hết người Mỹ, Paul Bragg đã vận động một chế độ ăn uống tập trung vào thực phẩm sống tự nhiên và lối sống lành mạnh thúc đẩy sức sống và tuổi thọ. Sản phẩm của họ, tập trung vào các loại thực phẩm tự nhiên và hữu cơ, đang được cả thế giới khen ngợi và ưa chuộng. Dấm táo hữu cơ thương hiệu Bragg là loại dấm táo được tin dùng nhiều nhất ở Mỹ cũng như trên toàn thế giới với thành phần từ táo thiên nhiên và có chứng nhận hữu cơ bởi USDA.
Giấm táo được tinh chế từ táo tươi, là một phương pháp giảm cân được lưu truyền từ xưa trong dân gian tại các nước châu Âu. Từ những năm 400TCN, Hippocrates đã sử dụng giấm táo nhờ những tác dụng tuyệt vời của nó cho sức khỏe.
- Giấm táo hữu cơ BRAGG được tinh chế từ những quả táo tươi ngon nhất, có thành phần tự nhiên không chứa gluten. Đây là loại giấm táo được tin dùng nhiều nhất tại Mỹ cũng như trên toàn thế giới với thành phần từ táo thiên nhiên và có chứng nhận hữu cơ của USDA.
- Đây cũng là loại giấm hữu cơ có chứa 5% acid được làm từ táo hữu cơ được trồng tại Hoa Kỳ, có giấm cái, thực sự “sống”, không tiệt trùng và không lọc, đảm bảo giữ lại các chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa và enzym tinh tế, điều làm nên sự khác biệt rõ rệt với các loại dấm khác.
- Quá trình thu hái, sản xuất, đóng gói, bảo quản, vận chuyển đều tuân thủ nguyên tắc chặt chẽ của cơ quan thuốc và thực phẩm của Hoa Kỳ FDA. Chính vì vậy mà màu sắc của giấm rất đặc trưng là từ màu hổ phách tới nâu vàng.
Công dụng sản phẩm: Phòng chống bệnh tiểu đường; Giảm cân; Giảm Cholesteron, Thanh lọc cơ thể, thải độc, Thông xoang, Chữa viêm họng, Hỗ trợ hệ miễn dịch khỏe mạnh và khuyến khích tiêu hóa; Giảm đau do cháy nắng hoặc côn trùng cắn
- UỐNG THANH LỌC CƠ THỂ VÀ TRỊ BỆNH
- Lọc cơ thể: Sáng chưa ăn gì ta uống: 2 muỗng dấm táo Bragg + 500ml nước lọc + ít mật ong tuỳ sở thích+ Uống trước khi ăn sáng 15-30 phút.
- Giảm cân+ Uống như buổi sáng nhưng ngày 2 lần sáng và tối trước khi đi ngủ.
- CÔNG DỤNG CHO LÀM ĐẸP:
- Dưỡng da: Da mặt ta hay làm toner với dấm táo Bragg để se lỗ chân lông, làm trắng da, và trị các loại mụn và thâm mụn..
- Mặt: Toner dưỡng trắng và se lỗ chân lông thì tỉ lệ 1 dấm táo Bragg+ 2 nước (dùng bông gòn tẩy trang)
- Trị mụn và thâm tỉ lệ 1 dấm táo Bragg + 1 nước (bông gòn thẩy trang)
- Nám và tàn nhang: Dấm táo Bragg nguyên chất lắc đều lên lấy tăm bông thấm bôi lên trực tiếp vết nám và tàn nhang.
- BODY: Trộn hỗn hợp với nước lọc tỉ lệ 2 Bragg+ 1 nước lắc đều khi sử dụng
- Bôi lên vùng da cần dưỡng trắng như tay và chân. Bôi vào buổi tối trước khi đi ngủ sẽ cảm nhận ngay làn da mịn màng và sáng lên
- CÔNG DỤNG NẤU ĂN: Dùng để trộn salad, rau củ, chế biến các món ăn… giúp hương vị các món ăn thêm thơm ngon
Giấm táo American Garden
Trong tay một người nội trợ đảm đang luôn không thể thiếu một chai giấm táo, và nếu phải chọn hãy chọn giấm táo American Garden. American Garden là thương hiệu thực phẩm của Mỹ đã trải qua hơn 2 thập kỷ phát triển, mang đến cho người tiêu dùng sự an tâm và đảm bảo khi sử dụng. Và bạn có biết, bí mật của giấm táo chính là không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn rất đa năng với nhiều công việc gia đình.
Giấm táo American Garden được nhập khẩu nguyên chai từ Mỹ, đảm bảo đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như giữ nguyên hương vị khi chế biến món ngon. Với giấm táo American Garden, bạn có thể hoàn thiện món salad tươi ngon, pha nước chấm chua ngọt… Đa năng hơn, giấm táo còn la trợ thủ đắc lực cho việc giảm cân, làm đẹp, thậm chí giúp bạn làm sạch nhiều vết ố bẩn trong nhà.
Đặc điểm nổi bật:
- Giấm táo American Garden được nhập khẩu nguyên chai từ Mỹ.
- Quy trình sản xuất đảm bảo đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Giấm được lên men từ những quá táo tươi, ngon, được tuyển lựa kỹ càng.
- Giấm táo American Garden dùng để chế biến các món ăn, trộn salad, pha nước chấm
- Giấm còn giúp khử mùi, vết bẩn nhanh chóng.
- Giấm táo có đặc tính chống viêm, đặt bông gòn có thấm giấm táo lên trên một vết bầm tím có thể làm chúng mờ dần.
Công dụng:
- Giấm táo American Garden dùng để chế biến món ăn, tăng vị chua đậm đà, kích thích vị giác.
- Nếu bạn gặp vấn đề với hơi thở của mình, hãy dùng 1 muỗng cà phê giấm táo hòa chung 1 cốc nước để làm nước súc miệng.
- Giúp tóc mềm mại và óng ả hơn khi sử dụng giấm táo như dầu xả tóc sau khi gội đầu.
- Giúp giảm cân hiệu quả khi sử dụng với liều lượng phù hợp.
- Hỗ trợ làm sạch vết ố bẩn trên vải vóc hoặc đồ dùng gia đình.
- Giấm táo có chứa Pectin, do đó giấm táo pha nước sẽ giúp bạn thoát khỏi những cơn co thắt ruột do vi khuẩn đường ruột gây nên.
- Giấm táo chứa Kali và các Enzym có thể làm giảm cảm giác mệt mỏi. Hãy thêm một hay 2 thìa canh giấm táo vào cốc nước để uống.
Hướng dẫn sử dụng:
- Dùng chế biến món ăn.
- Pha chế nước chấm, làm gia vị.
- Có thể pha loãng theo liều lượng phù hợp để làm đẹp.
Giấm Heinz
Giấm trắng Heinz được làm từ ngũ cốc chín pha loãng với nước, ngâm lên men tới nồng độ 5%. Heinz là một thương hiệu nổi tiếng trong lĩnh vực sản xuất nước sốt, gia vị nổi tiếng thế giới. Giấm trắng Heinz được ưa chuộng trên toàn thế giới, nhờ chất lượng đảm bảo được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, giám sát kỹ lượng cho ra những sản phẩm an toàn, phù hợp, đa năng trong việc sử dụng của người dùng.
- Giấm trắng Heinz được sản xuất tại Mỹ, thường được dùng để làm gia vị tạo độ chua khi nấu nướng, chế biến thực phẩm, pha nước chấm, ngâm đồ chua…
- Giấm trắng HEINZ được đóng chai tiện lợi, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại được kiểm định chặt chẽ bởi đội ngũ chuyên gia uy tín.
- Giấm là gia vị mà các bà nội trợ thường dùng trong chế biến các món ăn. Sản phẩm giúp cho các món ăn được ngon và hấp dẫn hơn. Đặc biệt, đối với một số món, giấm trắng còn rất hữu hiệu trong việc khử mùi tanh và có mùi thơm đặc biệt.
- Ngoài dùng trong nấu ăn, giấm còn có rất nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe: Dùng giấm trắng để massage giúp chống lão hóa. Ngâm chân trong giấm ấm giúp cải thiện giấc ngủ. Giảm béo. Trị tàn nhang
Dấm táo Sempio
Dấm táo Sempio không sử dụng phụ gia, chất bảo quản độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Sản phẩm được sử dụng đa dạng trong chế biến các món ăn như: dùng để trộn salad, pha chế nước chấm, tẩm ướp thực phẩm…
Đặc điểm nổi bật:
- Dấm táo Sempio có xuất xứ từ Hàn Quốc, được đóng chai nhỏ gọn, tiện lợi cho việc sử dụng cũng như bảo quản.
- Được sản xuất trên dây chuyền hiện đại và khép kín tại Hàn Quốc, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
- Sản phẩm được sử dụng đa dạng trong chế biến các món ăn như: salad, pha chế nước chấm, tẩm ướp thực phẩm…
Công dụng:
- Dấm táo Sempio được coi là một loại gia vị tuyệt vời dùng để chế biến các món ăn, thức uống mà còn góp phần bảo vệ sức khỏe cho bạn.
- Giấm táo có rất nhiều lợi ích to lớn trong việc bảo vệ sức khỏe như: điều hòa đường huyết, tốt cho tim mạch, loãng xương, đau họng….. bên cạnh đó giấm táo còn giúp các chị em phụ nữ giảm cân, ngăn rụng tóc…
- Là nguyên liệu thơm ngon giúp chế biến món ăn thêm đậm vị.
Giấm hoa quả A Tuấn Khang
Giấm hoa quả A Tuấn Khang là sản phẩm từ thiên nhiên làm nguyên liệu để kết hợp sử dụng trong làm các món ăn như món trộn salad, các món gỏi mang hương vị chua ngọt, món sốt, làm nước dùng… Giấm được lên men tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản độc hại, tốt cho sức khỏe và vệ sinh an toàn thực phẩm của người tiêu dùng.
Đặc điểm nổi bật:
- Giấm hoa quả A Tuấn Khang được chọn lọc từ nguyên liệu Nước dừa tươi và hoa quả tươi.
- Có độ chua và thơm dịu nhẹ, không sử dụng chất bảo quản, không cồn.
- Được sản xuất bằng máy tự động, công nghệ khép kín, độ an toàn sử dụng cao.
Công dụng:
- Giấm hoa quả A Tuấn Khang có hương vị thơm và có độ chua dịu nhẹ.
- Làm dậy lên mùi vị của món ăn, tạo hương vị đặc trưng.
- Đóng gói bằng chai tiện cho việc sử dụng, dùng được trong thời gian dài.
