Top 2 quán ăn bán xuyên đêm nhất định phải biết ở TPHCM

Tiệm mì guyên Lợi là tiệm mì gốc Hoa hiếm hoi tại quận Bình Thạnh – khu vực mang nhịp sống trẻ và năng động bậc nhất TP.HCM. Hơn nửa thế kỷ qua, tiệm mì đã trở thành một nét quen thuộc với thực khách hay ăn đêm nhờ có thời gian mở cửa 24 giờ mỗi ngày.

Không gian quán được lọt thỏm trong một ngôi nhà nhỏ, phía ngoài được tận dụng để làm khu bếp. Nơi đây chinh phục nhiều thực khách nhờ có hương vị truyền thống thơm ngon. Khi có người gọi món, chủ quán sẽ lấy mì tươi từ trong ngăn kéo và trụng qua với nước xương vài phút. Mì chín được xếp ngay ngắn vào trong tô, thêm ít xà lách, xá xíu, lá hẹ, hành khô, tóp mỡ, thịt nạc băm, sau đó chan nước lèo.

Mức giá tham khảo: 30.000đ – 50.000đ

Nhận xét khách hàng:

Chuk Sociu: “Mì hoành thánh xá xíu tại quán Nguyên Lợi ngon xuất sắc, đặc biệt là nước lèo nêm nếm vừa ăn, thịt và hoành thánh mềm ngon. Tô mì khá nhỏ nhưng nó vừa đủ với mình. Cô chủ quán bảo mấy anh chị em thay nhau trông tiệm bán cả ngày. Quán nằm ở vị trí hơi khuất ở trên đường một chiều nên khó tìm”.

Thảo Mi Lê: “Quán nằm đối diện xéo với tiệm vàng Mi Hồng, có xe mì dễ biết. Quán nhìn hơi cũ và bình dân. Mấy cô chú tiệm quán cũng dễ chịu. Do thấy review là quán lâu đời rồi, mình cũng thích món này nên đã quyết định ghé thử. Mình mua mang về mì hoành thánh khô với giá 45k. Một phần nhiều lắm, ăn no, mì ngon, nêm nếm ok và thịt nhiều.

Lấy bối cảnh là những bộ phim điện ảnh Hong Kong (Trung Quốc) từ thập niên 90, Chinatown Saigon Cafe khi vừa mới mở cửa đã là một điểm check-in quen thuộc của giới trẻ Sài thành. Đến đây, bạn sẽ bắt gặp một khung cảnh mờ mờ ảo ảo từ ánh đèn led đến các vật dụng quen thuộc được chủ quán sắp xếp tinh tế ở từng góc nhỏ.

Ngoài việc thiết kế một không gian chất lừ và các món nước chuẩn vị, quán còn sở hữu thực đơn ẩm thực hấp dẫn như mì khô xá xíu, mì khô vịt quay, bánh thơm, cá viên cà ri, xíu mại, há cảo tôm…

Mức giá tham khảo: 20.000đ – 50.000đ

Thực khách nhận xét:

Thị Cúc: “Mình đã đến Chinatown rất nhiều lần và lần nào mình cũng gọi mì xá xíu. Một set nước uống và đồ ăn tùy chọn có mức giá chỉ từ 60.000 đồng nhưng luôn no căng bụng. Với mức giá phải chăng và không gian đặc sắc dựa theo concept riêng. Quán ở quận 1 được mở cửa suốt 24 giờ được nhiều giới trẻ ưu chuộng. Điểm trừ của quán là lúc đông đúc, khách phải chờ lên món hơi lâu”.

Kis Huỳnh: “Vô tình ngang qua và ghé vào quán chứ mình cũng không tham khảo từ trước. Không gian được thiết kế đẹp, sang trọng kiểu Hong Kong mang đậm nét hơn nhiều quán khác. Mình đi buổi tối và ngồi khu vực bên trong rất nóng và ngộp”.