Top 4 quán cơm nhà “ngon như cơm mẹ nấu” ở TPHCM

1

QUÁN BỤI

Đây là quán ăn của Hoa hậu Mai Phương Thúy. Một địa điểm yêu thích của nhiều thực khách trong và cả nước ngoài. Bạn hãy thử món cơm chiên gạo lức với gà, nem cua bể giòn thơm và hạt điều thấm vị, với món đậu hũ chiên trứng muối nhìn khá hấp dẫn, đậu hũ giòn phủ thêm lớp trứng muối bên ngoài ăn béo ngậy mà không ngán, thịt heo nướng. Đĩa rau luộc kho quẹt mát lòng, canh sườn sấu, canh riêu cá lăng ngọt chua thanh được lòng nhiều thực khách.

Trong một không gian hiện đại, sang chảnh nhưng mang hơi thở ấm cúng như một quán cơm nhà. Kết hợp là những bản nhạc của Trịnh Công Sơn, Ngô Thụy Miên, Phạm Duy nhẹ nhàng được bật lên đem đến cho thực khách cảm giá thư thái trong tâm hồn.

Quán bụi
Ảnh: @duantunghii

Thực khách nhận xét:

Vy Vy: “Quán được trang trí khá đẹp, không gian có cả máy lạnh và quạt. Buổi trưa thường đông khách, chủ yếu là khách văn phòng. Tôi đi ăn theo nên được thử khá nhiều món ngon. Gỏi Bụi và gỏi bò bóp thấm đậm đà, vị ngon mà bạn nên thử. Nhiều món ăn cơm như cá kho, gà kho, đậu hũ cũng ổn nhưng không quá xuất sắc.

Tôi không thích trứng chiên ít và nhạt. Giá từng món dao động từ 80.000-100.000 đồng. Khẩu phần một dĩa không được đầy đặn nên giá như vậy là khá cao”.

My Huỳnh: “Không gian khá ấm cúng với phong cách trang trí theo kiểu cổ điển. Tạo được cảm giác như lạc vào TP.HCM vào những năm 80. Món ăn khá ổn. Giá không rẻ mà cũng không quá cao cho một quán sang trọng tại trung tâm quận 1”.

Thông tin liên hệ

2

CỤC GẠCH QUÁN

Cục gạch quán là một quán cơm nhà thích hợp cho việc sum vầy cùng gia đình trong bữa cơm nhà, hay đơn giản hơn bạn muốn “tắm” trong không gian quê, giữa nhịp sống hối hả của Sài Gòn hiện đại. Quán được trang trí theo phong cách cổ xưa, gần gũi từ bộ bàn ghế màu nâu trầm, ống đựng đũa Pháp ngày xưa đến những món ăn ngon dân dã được bày biện trong các đĩa sứt mẻ tạo cảm giác thoải mái như đang ngồi trong mâm cơm quê nhà.

Trong giai điệu của các bản nhạc xưa được cất lên trong một không gian hoài cổ khiến cho thực khách luôn có cảm giác ấm áp, gần gũi và quá đỗi thân thương. Thực đơn của quán khá đa đạng, nào là: chén cà muối giòn thơm vị cay riềng tỏi, cơm gạo lức mềm dẻo, sườn xào chua ngọt vừa miệng, rau lang xào nấm mềm ngon thấm vị, gỏi bò khô đu đủ, mực tẩm bột chiên giòn, thịt ba chỉ mắm ruốc, canh cải cá thác lác đậm đà…

Quán mở cửa phục vụ từ 11-23h hàng ngày.

Giá cả khoảng từ 80.000 đồng một món.

Cục gạch quán
Ảnh: Instagram_nhupinnk

Thực khách nhận xét:

Ngọc Thảo: “Đa số khách đến quán là người nước ngoài. Tôi ghé vào chủ nhật, quán đông. Tuy nhiên nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, khách có thời gian xem thực đơn để gọi món. Tôi chọn vị trí ngồi gần kệ sách, nhân viên phục vụ nhanh nhẹn và dễ thương.

Thức ăn ngon, vừa vị và tươi ngon. Bạn nào thích hải sản thì có thể thử mực và tôm. Nước uống khá đắt. Bạn nên chọn nước ép bưởi. Nước ép cóc chua. Cơm huyết rồng ngon và dễ ăn”.

Micenguyen: “Nhân viên phục vụ tận tình, lịch sự, nói được Tiếng Anh. Quán thiết kế theo không gian Việt Nam xưa và ấm cúng. Cơm để trong nồi gang thay vì niêu đất tạo nên cảm giác không ngon miệng. Canh rau đay và cá hú kho tộ vị đặc sắc. Cà tím mỡ hành làm hơi mềm.

3

NĂM MƯỜI MƯỜI LĂM

Nằm lọt thỏm ở giữa trung tâm thành phố, quán cafe mang một cái tên rất mộc mạc ‘Năm mười mười lăm’ khiến bao người hoài niệm về trò chơi trốn tìm của thưở thơ ấu.

Từ bên ngoài nhìn, một nét bài trí xưa cũ với những chiếc bàn gỗ, những mo cau, ghế mây, lưới đánh cá, sẽ đập vào mắt mình ngay… Tất cả được kết hợp hài hòa với tông màu trầm ấm tạo nên một ngôi nhà tuổi thơ chứa đựng sự dung dị, quen thuộc.

Ngoài ra, thực đơn của quán cũng rất đa dạng nhất là các món trong danh mục thức uống đặc biệt được pha chế theo phong cách riêng hay bữa cơm đậm chất “quê” với nhiều món ăn thân thuộc như: cá kho, thịt kho tàu, canh rau má, rau muống luộc,….ấy vậy mà ngon đến lạ lùng.

Năm mười mười lăm
Ảnh: @ponyliiiii

Thực khách nhận xét: 

Trung Ngô: “Quán nằm ở 29 Ngô Thời Nhiệm, quận 3. Nghe tên quán là những ký ức tuổi thơ hiện về ngay, “Năm mười mười lăm”. Quả thật quán có không gian decor hoài cổ theo hướng làng quê Việt Nam như một khu vườn tuổi thơ. Quyển menu được viết bằng tay với mực tím trong một quyển tập úa màu gợi nhớ về thời xưa.”

Hải Đăng: “Tối quanh quẩn không biết nên làm gì, bất chợt tìm được quán này nên lủi vô. View đây khá là chất, rất thích phong cách Decor ở đây, gần gũi và đơn giản mà chất Trời đang lạnh nên dùng 1 ly lipton nóng có giá 30k là một ựa chọn hoàn hảo. Kể cả menu cũng đậm cái chất. Lúc đầu không nghĩ nó là cuốn menu đâu. Cứ như cuốn tập ai đó để quên”.

https://zingnews.vn/

Thông tin liên hệ

4

MOUNTAIN RETREAT

Mountain Retreat nằm tọa lạc tại số 36 Lê Lợi, quận 1. Đây là nhà hàng cung cấp các món cơm nhà lý tưởng mà bạn nên ghé thử. Quán nằm trên sân thượng của tòa nhà, nên thực khách phải bỏ ít sức trong việc di chuyển bộ lên lầu 5. Bù lại không gian quán thanh bình, yên tĩnh với dãy tường xi măng, gạch đỏ, chén sành, bình gốm, bàn ghế mộc mạc, đèn lồng treo cao và những họa tiết thổ cẩm đều được trang trí rất đẹp mắt và hài hòa.

Thật khó cưỡng lại món ăn mang hương vị đồng quê, bát cơm trắng dẻo thơm lừng bưng ra nóng hổi, canh sườn non cải chua, thịt luộc cà pháo mắm tôm, món trứng cút bọc trong thịt băm nhỏ tẩm thêm lớp cốm bên ngoài được chiên lên giòn rụm, kho quẹt đủ vị mặn ngọt kèm với miếng tóp mỡ giòn. Đồ uống thì đa dạng từ nước ép sinh tố, trà quê, trà gừng.

Nhân viên quán phục vụ thân thiện và nhiệt tình. Điểm ấn tượng là quán có góc ban công ngoài trời thoáng mát và nhiều cây xanh.

Quán mở cửa phục vụ khách từ 10-22h.

Giá 50.000-500.000 đồng.

Mountain Retreat
Ảnh: @hoangkylan

Thực khách nhận xét:

Minh Ngọc: “Tôi đến quán vào ngày trời đổ mưa nên không có khách. Không gian quán ấm cúng, đẹp và bình dân nhưng không kém phần sang trọng. Đặc biệt là tại khu vực ban công có thể nhìn thấy được tòa Bitexco và Takashimaya. Đồ ăn của quán được trang trí đẹp mắt, nêm nếm đậm đà. Nhân viên lịch sự và nhanh nhẹn”.

La Bu: “Đây là nơi bạn có thể dẫn người nước ngoài hoặc là nơi tiếp khách vào những dịp quan trọng. Điểm trừ duy nhất là khách phải leo 5 tầng thang bộ. Nhờ nằm trên cao nên quán có view đẹp. Thiết kế đậm chất gian nhà miền Tây. Sườn non chiên sả ớt ụ rơm cực ngon.

Trứng cút bách hoa chấm tương đen có vẻ hơi lạc quẻ. Gỏi cuốn thịt nướng không có bún chỉ có rau và thịt nướng thui, nước chấm chua ngọt ngon tuyệt nha. Gỏi bưởi tôm thịt được trình bày đẹp mắt, ngon miệng. Món nước tầm 30.000-40.000 đồng. Giá cả hợp lý cho địa điểm quán ăn ở quận 1”.

Thực đơn của quán khá đa đạng, nào là: chén cà muối giòn thơm vị cay riềng tỏi, cơm gạo lức mềm dẻo, sườn xào chua ngọt vừa miệng, rau lang xào nấm mềm ngon thấm vị, gỏi bò khô đu đủ, mực tẩm bột chiên giòn, thịt ba chỉ mắm ruốc, canh cải cá thác lác đậm đà….Ngoài ra, thực đơn của quán cũng rất đa dạng nhất là các món trong danh mục thức uống đặc biệt được pha chế theo phong cách riêng hay bữa cơm đậm chất “quê” với nhiều món ăn thân thuộc như: cá kho, thịt kho tàu, canh rau má, rau muống luộc,….Tuy nhiên nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, khách có thời gian xem thực đơn để gọi món.

About iblogkienthuc

IBlogKienThuc - Chuyên Chia Sẻ Thông Tin, Kiến thức

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *