Thịt của dông cát
Dông cát là món ăn được nhiều du khách tìm kiếm nhất khi đến với Ninh Thuận – loại đặc sản độc đáo tại vùng đất này.
Dông được chế biến rất đơn giản, chỉ cần nhúng vào nước sôi, cạo sạch lớp da và làm sạch ruột, tiếp theo đó là công đoạn chế biến với các món đặc trưng như dông cát nướng, dông làm gỏi, dông xào sả ớt vô cùng hấp dẫn và kích thích vị giác. Khi thưởng thức, bạn cũng có thể ăn kèm với bánh tráng hoặc bún sẽ giúp dạ dày của bạn thêm căng hơn đấy!
Nếu bạn có ý định mua dông cát về nhà làm quà cho người thân thì nên gói kỹ càng và bảo quản cẩn thận, tuy nhiên lời khuyên là bạn không nên mang đi đường xa vì việc bảo quản độ tuổi ngon là điều khá khó. Giá của loại đặc sản này dao động từ 70.000 – 100.000 vnđ/đĩa đặc sản dông được chế biến với các cách khác nhau.
Thông tin liên hệ
Gỏi cá mai
Gỏi cá mai đã trở thành đặc sản độc đáo của Ninh Thuận từ lúc nào không hay, ban đầu chỉ là món ăn của những người dân nơi đây, lâu dần chúng đã trở thành loại đặc sản khiến du khách vô cùng yêu thích.
Cá mai được biết đến là loại cá nhỏ giống như cá cơm, thịt trắng trong nhưng không hề tanh, rất phù hợp làm gỏi. Cá được chế biến khá kỳ công, phần thịt được lấy sau khi sơ chế và lọc xương cá ra, sau đó thịt được đem đi rửa qua với giấm để thịt chín tái. Sự kết hợp giữa đậu phộng, thịt cá, vị cay của ớt, vị chát của chuối xanh và vị chua chua của khế đem đến sự hoàn hảo trong vị giác của người ăn.
Thông tin liên hệ
Bún sứa
Thật thiếu sót nếu như list đặc sản không nhắc đến món bún sứa vô cùng thơm ngon này. Với nguyên liệu gồm sứa tươi được sơ chế kỹ lưỡng đảm bảo an toàn sức khỏe, một chút bún vừa đủ lòng bát tô và đặc biệt hơn, không thể thiếu nước dùng thơm ngon, được ninh từ xương càng khiến cho hương vị của món ăn thêm đậm đà, khó quên hơn.
Mỗi bát bún sứa chỉ dao động từ 25.000 – 30.000, chỉ một tô thôi, bạn đã có thể đủ no bụng và tiếp tục hành trình khám phá Ninh Thuận rồi.
Thông tin liên hệ
Bánh tráng mắm ruốc
Top 10 đặc sản Ninh Thuận không thể bỏ qua món bánh tráng mắm ruốc thân thuộc. Bạn sẽ hoàn toàn bị chinh phục bởi hương vị đặc biệt của món ăn này, đó là sự tổng hòa của vị bùi từ mè rang, vị thơm béo ngậy từ trứng và mỡ hành, vị đậm đà của mắm ruốc, độ giòn của bánh tráng nướng chín tới cùng nước chấm chuyên dùng, một vài cọng rau thơm, tất cả tạo nên một hương vị lạ miệng, càng ăn càng ngon, chắc chắn bạn sẽ phải thưởng thức đến cái thứ hai.
Bánh tráng mắm ruốc có mức giá khá rẻ, chỉ từ 10.000 – 15.000 vnđ/cái, bạn và bạn bè của mình có thể thỏa thích cùng nhau ăn bánh tráng, uống nước ngọt làm giảm độ cay của món ăn vào buổi chiều tà ngồi đón gió biển, chắc chắn sẽ để lại ấn tượng khó phai trong lòng du khách.
Thông tin liên hệ
Rượu nho
Nho là loại đặc sản rất riêng và đặc trưng của vùng đất này, cho đến ngày nay thì các chế phẩm từ nho, trong đó có rượu nho cũng là một trong những sự sáng tạo thông minh của người dân nơi đây.
Không chỉ là món quà dành tặng nhau trong dịp lễ, tết, rượu nho Ninh Thuận còn nổi tiếng hơn khi là sản phẩm được xuất khẩu hàng năm sang thị trường nước ngoài và được nhiều bạn bè quốc tế ưa chuộng sử dụng. Rượu nho uống nhẹ, có vị hơi chát song ai cũng có thể thưởng thức vì chúng không gây say như các loại rượu truyền thống. Sử dụng một ly rượu nho trước bữa ăn giúp kích thích vị giác cũng là một ý không tồi!
Thông tin liên hệ
Mực một nắng
Được biết đến là một trong tỉnh thành cung cấp mực có chất lượng ngon bậc nhất Việt Nam, không quá bất ngờ khi mực một nắng được nhiều du khách yêu thích và luôn dành tặng món quà này cho người thân thương nhất.
Mực càng tươi bao nhiêu thì thành phẩm sau khi sơ chế, phơi nắng càng ngon bấy nhiêu. Với mức giá chỉ từ 500.000 – 1.000.000 vnđ tùy loại, sẽ đem đến cho du khách nhiều hơn một sự lựa chọn. Mực một nắng khi được đem nướng sẽ có mùi thơm đặc trưng vị biển khơi, miếng thịt mực vừa giòn vừa dai vô cùng lôi cuốn, càng ăn càng cảm thấy vị ngọt của mực.
Thông tin liên hệ
Tỏi Phan Rang
Ninh Thuận cũng là một trong số các tỉnh thành phố có diện tích trồng tỏi lớn tại nước ta, vì vậy tỏi trở thành đặc sản cũng không là điều khó hiểu.
Tỏi Phan Rang là tỏi cô đơn, có dược tính và chữa bệnh khá tốt, bạn có thể mua tỏi số lượng lớn về cho gia đình để dùng dần cũng được bởi mức giá của chúng chỉ dao động từ 80.000 – 100.000 vnđ/kg tỏi phơi khô.
Hi vọng rằng qua bài viết này, du khách đến với Ninh Thuận sẽ nắm rõ các loại đặc sản tại đây. Ngoài ra, Top10tphcm.xyz không chỉ là trang tin tức chuyên cung cấp nguồn tri thức về ẩm thực đặc sắc tại các vùng, miền khác nhau trên cả nước mà bên cạnh đó, bạn đọc cũng có thể tìm kiếm nguồn thông tin về các lĩnh vực khác nhau.
Thông tin liên hệ
Cơm gà Phan Rang
Nghe thì có vẻ lạ nhưng cơm gà đã trở thành món đặc sản quen thuộc đối với nhiều khách du lịch khi đặt chân đến vùng đất này.
Gà tại đây được chăn thả tự do, hầu như tự kiếm ăn, do đó thịt gà rất chắc và ngọt tự nhiên. Từng thớ thịt gà ngọt thơm được ăn cùng cơm rang trứng, một chút đậm đà của nước chấm thì còn gì tuyệt vời bằng! Hãy nhớ thưởng thức món đặc sản này tại Ninh Thuận, bạn nhé.
Thông tin liên hệ
Thịt cừu Ninh Thuận
Du lịch trải nghiệm đến với vùng đất Ninh Thuận, du khách sẽ có cơ hội tận mắt chiêm ngưỡng cả đàn cừu có đến hàng trăm con chăn thả du mục và ăn cây cỏ tự nhiên, do đó thịt cừu rất thơm và mềm.
Các món ăn được chế biến từ thịt cừu khá phong phú như thịt cừu nướng, chiên và hấp, mang đến những hương vị khác nhau ở từng món ăn. Điều đặc biệt hơn cả là chất lượng thịt cừu vô cùng thơm ngon, vị ngọt mềm mới là điều mà du khách yêu thích nhất.
Thông tin liên hệ