Top 9 quán gỏi cuốn ngon nhất TP.HCM

Gỏi cuốn nằm trong danh sách những món ăn vặt được yêu thích nhất Sài Gòn với một màu sắc bắt mắt với tôm đỏ tươi mới hấp, cùng với thịt heo, bún và bánh tráng ăn cùng nhiều loại rau thơm hấp dẫn chấm với mắm nêm được pha chế tỉ mỉ, công phu khiến thực khách vô cùng thích thú khi thưởng thức. Và Gỏi Cuốn Quê – Tôn Thất Thuyết chính là một trong những quán gỏi cuốn nổi tiếng nhất không chỉ riêng tại khu vực Quận 4 mà lan xa cả những khu vực lân cận.

Nguyên liệu đầu vào luôn là một trong những thứ được quán Gỏi Cuốn Quê bỏ nhiểu thời nhất trong việc lựa chọn để có một cuốn gỏi cuốn chất lượng nhất. Các nguyên liệu phải đầy đủ từ rau sống tươi, bún, tôm, thịt ba chỉ phải là loại ngon nhất và tất nhiên không thể thiếu bánh tráng dẻo, dai để cuốn bên ngoài.

Chưa hết đâu bởi thế thôi thì chưa đủ, điều chính yếu để có thể thưởng thức chiếc cuốn gỏi cuốn ngon là phần nước chấm ăn kèm. Thành phần của nước chấm được Gỏi Cuốn Quê – Tôn Thất Thuyết pha chế dù không hề phức tạp nhưng để làm ra được bát nước chấm ngon thì chưa chắc ai cũng làm được.

Nhắc tới con đường Hồ Thị Kỷ chắc hẳn ai cũng nghĩ ngay đến những Shop bán hoa được trưng bày cực kỳ đẹp mắt. Nhưng mấy ai biết rằng ẩn sau bên trong con đường này là những quán ăn nức tiếng, từ lẩu, nướng, bún,… và tất nhiên không thể thiếu đó chính là món gỏi cuốn ngon nức tiếng chính là Bò Bía & Gỏi Cuốn.

Một món ăn dân dã, mộc mạc mang cả 4 vị chua, cay, ngọt, mặt thể hiện sự tinh tế và giản dị mà nhất định bạn phải tới thưởng thức. Vừa được ngồi ăn những cái gỏi cuốn đã miệng, vừa được tám chuyện với bạn bè mà còn được nghe mùi thơm thoan thoản của hoa thì quả là trải nghiệm thú vị đúng không nào.

Bò Bía & Gỏi Cuốn – Hồ Thị kỷ đều được làm từ những nguyên liệu được lựa chọn vô cùng kỹ lưỡng và cẩn thận, từ rau sống, bún, tôm, thịt và bánh tráng. Trong đó bánh tráng được làm từ bột gạo xay nhuyễn có pha với bộ năng làm cho gỏi cuốn có một lớp vỏ mỏng trong suốt, dai dai nhưng không bị rách nhìn rất ngon mắt.

Một trong những điều quyết định mà ai cũng thích khi tới đây chính là nước chấm của quán gỏi cuốn này được làm theo một công thức riêng vô cùng đặc biệt. Chưa kể đến chính là tôm thì đúng là chất lượng được chế biến từ những con tôm sú dầy mình, ngọt thịt, hấp lên có một màu đỏ nhìn vô cùng bắt mắt.

Gỏi cuốn cô Hồng không ai tại Quận 4 mà không biết đến, một trong những quán gỏi cuốn ngon mà nhất định bạn phải đến thưởng thức một lần. Nơi đây khá phù hợp cho những bạn tìm kiếm một quán ăn vặt cùng bạn bè vào dịp cuối tuần đấy.

Nắm bắt được tâm lý các bạn trẻ mỗi khi tới đây chính là vấn đề về sức khỏe cũng như an toàn thực phẩm nên vì thế mà những nguyên liệu ở đây luôn được lựa chọn rất cẩn thận và tỉ mỉ, đảm bảo vệ sinh và mang đến những món gỏi cuốn ngon cho bạn. Mỗi cuốn đều có hai con tôm sú to bự với màu đỏ tươi trông rất hấp dẫn.

Đặc biệt, không thể không kể đến chính là phần nước chấm của cô được pha chế rất ngon, giúp tăng thêm hương vị tuyệt vời của món ăn này. Với một mức giá rất bình dân, bởi vậy nơi đây luôn tấp nập các bạn sinh viên, học sinh ghé qua mỗi dịp cuối tuần.

Gỏi Cuốn Ngon Ngon luôn được đánh giá là một trong những quán gỏi cuốn có những món ăn đi đầu về chất lượng, luôn được các bạn trẻ đánh giá rất cao, một trong những điểm để lại ấn tượng trong mắt khách hàng chính là sự tỉ mỉ, khéo léo trong từng món ăn mang đến cho thực khách.

Đến với gỏi cuốn Ngon Ngon khẳng định những đĩa gỏi cuốn, những ly soda lắc chanh dây hay tô bún bì thập cẩm đều cực kì chất lượng như đúc ý những gì mà bạn được thấy trên các đánh giá của nhiều diễn đàn ẩm thực. Nào là gỏi cuốn tôm thịt, bì cuốn, gỏi cuốn tai heo đều là những món mà nhất định bạn phải gọi khi đến đây đấy.

Gỏi Cuốn Ngon Ngon luôn chiếm được cảm tình của các bạn trẻ không chỉ bởi vì những món gỏi cuốn mà còn từ sự khác biệt đầy độc đáo trong từng món đồ uống được tạo nên. Đặc biệt phải kể đến đầu tiên chính là món chè nem với vị ngọt nhẹ, thanh mát khiến nhiều người phải thích thú.

Vì đây phục vụ rất nhiều món ăn vặt rất được ưa chuộng nên tất nhiên tại đây là điểm đến của rất nhiều bạn trẻ học sinh, sinh viên. Bạn có thể yên tâm rằng, dù chỉ là một quán bình dân kinh doanh nhỏ nhưng những nguyên liệu đều được Gỏi Cuốn Ngon Ngon lựa chọn kỹ lưỡng và vô cùng cẩn thận. Gỏi Cuốn Ngon Ngon vô cùng thích hợp là địa điểm để hội họp cùng tụi bạn vào những dịp cuối tuần cùng nhau thưởng thức ẩm thực và trò chuyện.

Chắc hẳn bất cứ người dân nào ở khu vực quận 11 mà không biết đến quán gỏi cuốn ngon có tiếng gỏi cuốn Tôm Nhảy. Rất nhiều những lượt đánh giá rất cao trên các diễn đàn ẩm thực lớn chính là bằng chứng cho thấy sức hút đặc biệt của quán gỏi cuốn này.

Khi đến đây chắc chắn bạn sẽ rất bất ngờ bởi vì quán gỏi cuốn này lúc nào cũng tấp nập khách hàng ra vào, độ tuổi nào cũng có từ học sinh sinh viên cho đến dân văn phòng, thậm chí những cô chú trung niên cũng ghé tới quán là đủ thấy độ “hot” của quán này trong lòng không chỉ những người dân tại đây mà cả những khu vực lân cận.

Tất nhiên là quán chuyên về các loại gỏi cuốn nên đến đây thì nhất định phải gọi rồi, nhưng đừng vì thế mà lơ đi bánh Flan trứng gà ta cùng với combo Chanh dây nếu không thì đừng tiếc đấy nhé.

Các bạn đang phân vân không biết nên lựa chọn địa chỉ để ăn vặt với bạn bè thì cứ đến Gỏi cuốn Tổm Nhảy là một quyết định sáng suốt đấy, dù là những khách hàng khó tính nhất đến đây cũng không thể không hài lòng.

Nhắc đến gỏi cuốn chắc hẳn không ai không biết đến, đặc biệt là các bạn trẻ, là những người thường xuyên lê la các hàng quán. Đôi khi có những bạn cuồng gỏi cuốn đến mức dành mỗi cuối tuần để lùng sục tất tần tật tất cả các quán ăn vặt để tìm kiếm những món gỏi cuốn ngon hấp dẫn nhưng vừa đảm bảo vệ sinh an toàn.

Nhưng không phải lúc nào việc tìm kiếm này cũng dễ dàng và đôi khi còn khiến bạn thất vọng nữa. Chính vì thế mà Top10tphcm sẽ giới thiệu đến bạn quán gỏi cuốn Hạnh ở ngay quận 10. Đã từ lâu, đây chính là một trong những cái tên xuất hiện trong các trang đánh giá ẩm thực dù chỉ là một quán vỉa hè bình dân. Có lẽ chính vì sự giản dị của quán mà lại thu hút rất nhiều thực khách đến đây. Đi trên con đường Hòa Hảo, bạn cứ thấy quán nào đông nhất thì cứ tấp vào, đích thị là gỏi cuốn Hạnh đấy.

Chắc hẳn về chất lượng của món gỏi cuốn thì đã không còn gì phải bàn cãi nữa vì đã có quá nhiều sự công nhận dành cho quán. Quán gỏi cuốn Hạnh chưa bao giờ ngừng phát huy thế mạnh của mình là hương vị thơm ngon của gỏi cuốn, cuốn nào cuốn nấy rất chắc tay, tôm thì một cuốn cả ba con to ú nụ với điểm nhấn chắc chắn không thể không kể đến chính là mắm nêm, vị đậm đà với mùi thơm thơm của dứa chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.

Tới đây bạn không chỉ được thưởng thức món gỏi cuốn ngon đến “nhức nách” mà còn thêm những món ăn khác nữa như gỏi khô bò, bún mắm nêm thịt luộc tai heo, và bún bì dai dai giòn giòn đảm bảo dù là những tín đồ khó tính nhất cũng phải siêu lòng. Quán gỏi cuốn Hạnh rất quan tâm đến vấn đề vệ sinh và an toàn thực phẩm nên những nguyên liệu đều được chị Hạnh lựa chọn rất tỉ mỉ và cẩn thận đảm bảo mang đến những chiếc gỏi cuốn chất lượng và ngon nhất.

Nhắc đến Lê Văn Sỹ chắc hẳn người ta sẽ nghĩ ngay đến con đường lúc nào cũng tấp nập xe qua lại nhưng ít có ai ghé lại để ăn những món ăn tại đây. Và tại đây có một quán gỏi cuốn ngon nhất nằm trên lề đường đại diện cho những món ăn ngon trên con đường này. Thật ra đây chỉ là một cái gánh nhỏ với biết bao đồ dùng để làm gỏi cuốn.

Đặc biệt nhất “quán gỏi cuốn” chắc hẳn là cái tủ kính nhỏ để bên trong là những cái gỏi cuốn rất hấp dẫn nằm bên trong. Hai bên nằm chẽm chệ là hai cái bàn nhỏ chỉ có thể chứa một lúc 5 – 10 người thôi. Nên đa số những bạn trẻ tới đây đều sẽ mua mang về, chắc phải mua chục cuốn thì ăn mới đã miệng được.

Quán chỉ có ba loại gỏi cuốn: loại truyền thống từ xưa đến nay chính là gỏi cuốn tôm thịt, loại thứ hai chính là bì cuốn chấm nước mắm ngọt, và loại cuối cùng là gỏi cuốn tai heo ăn với mắm nêm. Khi được hỏi thì cô chủ tiệm cho biết số lượng bán ra đều có số lượng như nhau.

Tùy theo sở thích mà có thể những loại khác nhau, lỗ tai heo giòn giòn chấm mắm nêm ăn rất đã miệng, nếu bạn không thích ăn bún thì có thể chọn bì cuốn,…Giá của gỏi cuốn thì giá bình dân chỉ có 5.000 đồng một cuốn thôi, cứ một người “quất” 5 – 6 cái là đã no căng, mua mang về làm “đồ nhấm” với bia cũng khá thú vị đấy. Chính vì thế mà đây là một trong những quán gỏi cuốn ngon nhất mà bạn nhất định phải ghé qua đấy.

Một cái tên mà chắc chắn không thể bỏ qua trong danh sách những quán gỏi cuốn ngon nhất TPHCM chính là quán Gỏi Cuốn, Bì Cuốn, Bò Bía – Trần Văn Đang đáp ứng đủ ba tiêu chí Ngon – Sạch – Đẹp mà nhiều bạn trẻ tìm kiếm trong thời gian vừa qua. Một trong số ít những quán gỏi cuốn sở hữu một không gian vô cùng thoáng mát, rộng rãi và sạch sẽ, mang đến một cảm giác thư giãn và thoải mái nhất.

Tất cả các dụng cụ làm gỏi cuốn, bàn ghế đều được lau chùi và vệ sinh cẩn thận, đảm bảo mang đến cho bạn một món ăn vệ sinh và an toàn. Tiêu chí của quán là cung cấp những chiếc gỏi cuốn chất lượng thay vì số lượng món ăn nên tại đây có ba món thôi chính là goi cuốn, bò bía mặn và bì cuốn, nhưng chắc chắn đều là những món ăn có hương vị khiến bạn hài lòng.

Vì biết được nỗi lo lắng của khách hàng chính là quan tâm về vấn đề vệ sinh nên những nguyên liệu của quán đều được tuyển chọn vô cùng tỉ mỉ và cẩn thận. Những chiếc gỏi cuốn đều được chế biến khéo léo từ thịt nạc, thịt ba chỉ cho đến tôm luộc, lỗ tai heo… mỗi loại đều có những vị ngon riêng vô cùng đặc trưng. Gỏi cuốn ngon phải dùng đến bánh tráng gạo phải mỏng và dai, bún với rau sống ăn kèm nhất định phải tươi, mới. Các nguyên liệu khác như tôm cũng phải tươi, luộc vừa chín tới, màu đỏ tươi bắt mắt, ăn có vị ngọt còn lỗ tai heo khi ăn phải có độ giòn giòn.

Phần nước chấm của quán gỏi cuốn này cũng là một trong những nguyên nhân khiến nhiều khách hàng tấp nập đến đây mỗi ngày. Bởi lẽ mắm nêm pha với khóm (dứa) băm nhuyễn và đường sao tạo nên vị chua ngọt đặc trưng mà lại không quá mặn từ đó mà chấm cuốn gỏi thưởng thức tới đâu thì vị mằn mặn của mắm theo tới đó.

Còn đối với tương thì đều được khuấy cho sánh đặc vừa đủ, đậu phộng phải thì đầy ấp đảm bảo độ béo vừa tới. Tương pha xong có màu nâu ngon mắt, vị ngọt nhiều hơn mặn tạo nên một món gỏi cuốn ngon không thể cưỡng lại.

Hàng gỏi cuốn nằm vỏn vẹn một góc trên đường Trần Khắc Chân là một trong những điểm đến lý tưởng khi bạn tìm kiếm quán gỏi cuốn ngon tại quận 1. Quán bắt đầu mở bán từ lúc 12h30 và chỉ đến 18h, vừa mở bán là đến rất đông khách, shipper thì đã đứng đợi sẵn sàng rồi, vì chỉ có 1 người cuốn chính và 1 người phụ bán nên có thể bạn sẽ phải chờ đợi một chút đấy.

Đầu tiên chính là gỏi cuốn cho dù ăn ở quán hay mua về thì vẫn được đặt trên lớp lá chuối xanh mướt trong rất bắt mắt, tương chấm ở đây ngon vô cùng, được quậy sệt sệt, béo béo bởi đậu phộng và hành phi đầy ấp bên trong cùng vị cay nồng của ớt thì không thể nào chê được. Mắm nêm ở đây không có mùi đâu nên rất phù hợp với những bạn muốn ăn gỏi cuốn nhưng lại ngại mùi của mắm nêm. Nhiều người ghiền gỏi cuốn chỗ này cũng chính là do cái nước mắm nêm này.

Ngoài ra quán còn hấp dẫn nhiều khách hàng bởi món gỏi đu đủ, thau gỏi đu đủ nhìn rất bắt mắt, sợi đu đủ tươi và giòn ăn rất đã miệng. Tôm và thịt đều mềm. Tất nhiên thứ không thể thiếu chính là nước trộn gỏi. Nước mắm được pha đậm đà và vừa ăn.